小实验:白醋泡鸡蛋 2013-11-02 22:08阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2453042993 前天我开始做有趣的实验:白醋泡鸡蛋,到底会有什么变化呢?我们拭目以待~~ 找来玻璃杯,倒了半杯白醋,轻轻把鸡蛋放进去,鸡蛋浮在了醋中,鸡蛋表面有许多泡沫形成。。。。。 第二天,也就是实验开始24小时左右,泡沫逐渐增多,轻轻触摸鸡蛋表面,蛋皮变薄,稍软,蛋黄依稀可见。。。 第三天,也就是实验开始48小时左右,鸡蛋完全下沉到杯底,手指轻轻触摸鸡蛋,蛋壳已经完全消失,只剩下软软的一层薄膜包裹着蛋清和蛋黄,并且还有弹性,就像小皮球一样。鸡蛋的体积也比原来大了好多,真是太神奇了!