云南省洱源县尹福全 ：《邓川老冰棒的记忆》
彩霞染满了晨曦，祥雲爬满了天际，惠风和畅，惊艳了时光，时光是自由的，心也是自由的。我靠在窗台，指尖轻轻滑过“爱如长风”，翰墨书香迎面飘来，沁人心脾，周末时光是愉悦的时光。远处，60年历史的邓川奶粉厂大烟囱安静的矗立着，像岁月的老人，历经磨练，满目沧桑，在诉说着什么，这里，有我美好的回忆，有童年、有青春，有乡愁老冰棒的记忆。
邓川坝子三面环山，南临洱海，源头有茈碧湖、海西海，境内两湖，三江汇入洱海，土地辽阔而肥沃，物产丰阜，草场丰茂，饲草饲料充足。大理邓川素有“乳牛之乡”的美誉，奶牛养殖历史悠久，盛产乳扇、乳饼、奶粉、牛奶冰棒等。牛奶冰棒选用当地新鲜牛奶制作而成，配方简单、朴素、奶香醇厚、入口绵长，是不少大理人的“童年味道”、“乡愁记忆”，也被当地人称作老冰棒。