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(贵州安顺)全国人大代表尹恒斌:赋能民族特色食品建设贵州酸汤国家级科研平台

2026-03-09 07:36阅读:
2026全国两会|贵州安顺全国人大代表尹恒斌:赋能民族特色食品建设贵州酸汤国家级科研平台

2026-03-07 来源:央广网
央广网贵阳37日消息(记者任振国)“希望国家层面大力支持安顺建设贵州酸汤国家级科研平台,以科技引领破解产业发展瓶颈,推动酸汤产业全产业链提质升级。”2026年全国两会期间,全国人大代表、贵州省安顺市市长尹恒斌将目光投向贵州酸汤这一特色优势产业。
酸汤是贵州极具代表性的特色生态食品,也是当地促进产业融合发展、带动农民增收致富的重要抓手。数据显示,2025年贵州省酸汤产业总产值达80亿元,产业发展势头强劲。
(贵州安顺)全国人大代表尹恒斌:赋能民族特色食品建设贵州酸汤国家级科研平台

(贵州安顺)全国人大代表尹恒斌:赋能民族特色食品建设贵州酸汤国家级科研平台
全国人大代表尹恒斌(央广网发 安顺市委宣传部供图)
尹恒斌向记者介绍,贵州酸汤产业正加快提质升级,持续强化科技创新,推动产业链向饮料、益生菌制品、保健食品等领域多元延伸。目前安顺已在产业基础、科研实力、原料保障等方面形成显著优势,具备建设贵州酸汤国家级科研平台的坚实基础。
(贵州安顺)全国人大代表尹恒斌:赋能民族特色食品建设贵州酸汤国家级科研平台
酸汤原料生产线(央广网发 安顺市委宣传部供图)
“希望国家支持安顺依托辖区龙头企业,牵头建设贵州酸汤产业国家级科研平台,将其纳入国家特色食品产业创新发展布局,在平台建设规划、技术指导等方面给予倾斜支持,并在建设资金上予以重点保障,推动各项工作有序推进。”尹恒斌说道。

此外,尹恒斌还提出将酸汤产业关键技术研发纳入国家科技攻关课题研究范围,支持平台开展核心技术研究,打造具有自主知识产权的酸汤产业技术体系,引领全国酸汤产业高质量创新发展。

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