特级田-Grand Cru是勃艮第葡萄园等级划分中的最高级。勃艮第共有550公顷的特级田葡萄园，其中356公顷为红葡萄品种葡萄园，194公顷为白葡萄品种；约合勃艮第总面积28000公顷的
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特级田-Grand Cru是勃艮第葡萄园等级划分中的最高级。勃艮第共有550公顷的特级田葡萄园，其中356公顷为红葡萄品种葡萄园，194公顷为白葡萄品种；约合勃艮第总面积28000公顷的
2%（不包括博若莱地区- Beaujolais）。2010年，勃艮第特级田葡萄酒年常量约为1,867,000升，即大约250万瓶，约为勃艮第葡萄酒总产量的1.3%。
勃艮第特级田的历史可以追溯到西多会时期，当年他们在当地拥有着大量的土地，并大体勾勒出许多独立地块所酿造葡萄酒的特有风格。此后法国革命时期，许多葡萄园被分拆出售给不同业主。拿破仑时代制订的“遗产分拆法规”，即遗产必须被平均分配给所有继承人，更加剧了勃艮第葡萄园的产权的四分五裂。这制造了很多类似武若园-Clos 武若-Vougeot的情况，从前全部由修道士运营的、仅有125公顷的的葡萄园，今日由80多个不同的业主共同拥有，其中有些业主仅拥有每个年份酿造一箱葡萄酒的几行葡萄藤。根据原产地命名法律规定，这些业主均可以使用武若园特级田的原产地命名，虽然他们酿造的葡萄酒从质量、价格和声望上有着较大的差异。
勃艮第特级田列表：
勃艮第特级田的历史可以追溯到西多会时期，当年他们在当地拥有着大量的土地，并大体勾勒出许多独立地块所酿造葡萄酒的特有风格。此后法国革命时期，许多葡萄园被分拆出售给不同业主。拿破仑时代制订的“遗产分拆法规”，即遗产必须被平均分配给所有继承人，更加剧了勃艮第葡萄园的产权的四分五裂。这制造了很多类似武若园-Clos 武若-Vougeot的情况，从前全部由修道士运营的、仅有125公顷的的葡萄园，今日由80多个不同的业主共同拥有，其中有些业主仅拥有每个年份酿造一箱葡萄酒的几行葡萄藤。根据原产地命名法律规定，这些业主均可以使用武若园特级田的原产地命名，虽然他们酿造的葡萄酒从质量、价格和声望上有着较大的差异。
勃艮第特级田列表：
| 特级田 |
产区 |
村庄 |
类型 |
面积（2010年） |
|
| 1 |
Chablis Grand
Cru |
夏布利-Chablis |
夏布利-Chablis |
白葡萄酒 |
104.08
公顷 (257.2
|
| 2 |
Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
13.57
公顷 (33.5
|
| 3 |
Chambertin-Clos de Bèze |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
15.78
公顷 (39.0
|
| 4 |
Chapelle-Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
5.48
公顷 (13.5
|
| 5 |
Charmes-Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
29.57
公顷 (73.1
|
| 6 |
Griotte-Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
2.63
公顷 (6.5
|
| 7 |
Latricières-Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
7.31
公顷 (18.1
|
| 8 |
Mazis-Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
8.95
公顷 (22.1
|
| 9 |
Mazoyères-Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |
1.82
公顷 (4.5
|
| 10 |
Ruchottes-Chambertin |
夜丘-Côte
de Nuits |
热夫雷-尚贝坦-Gevrey-Chambertin |
红葡萄酒 |