新浪博客

高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】

2015-11-01 22:10阅读:190
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】X

高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】
只要是孩子,就没有不喜欢吃烤串的。每每看到学校门摆出的烧烤摊,走过路过都闻到飘出的让人难以拒绝的各种香味诱惑,大人都难以抵御,孩子更不用说了。
孩子这么喜欢的烤串能不能在家里做呢,这样孩子又能解馋,妈妈又觉得安全放心。
答案当然是可以的,而且我琢磨出一个好办法,就是事先做好一批然后放冰箱冷冻!选的是孩子喜欢的食材,做到荤素搭配,每一份按照孩子的需要分开用油纸包好。晚上孩子回来之前取出自然解冻,用微波炉或者烤箱烤制就Ok了,试了几次,可行!
有了基本方法,只要换着食材来做就可以满足孩子换口味的需要,您觉得怎样呢?​今天分享的是【杏鲍菇鸡腿烤串】



【材料】

鸡腿肉/盐焗鸡粉/姜黄粉/橄榄油/杏鲍菇/彩椒/烧烤竹签

【做法】

1、去骨鸡腿肉切成小块,用适量盐焗鸡粉、姜黄粉​、橄榄油腌制1小时以上
2、杏鲍菇、彩椒切成和​鸡腿肉相近的大小,加入已腌制好的鸡腿肉丁拌匀,这样可以让蔬菜也有一些味道
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】

3、将杏鲍菇、彩椒、鸡腿肉交替用烧烤竹签串起
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】

4、按照孩子一次吃的分量用油纸包好冷冻起来
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】

5、等孩子要吃的时候,提前取出自然解冻后,微波炉烧烤档烤6分钟(请根据自家微波炉调整烧烤时间),如果用烤箱烤制的需要用金属签。
高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】

高考生夜宵系列之二【杏鲍菇鸡腿烤串】

留言板

下载客户端体验更佳,还能发布图片和表情~

亿万博主正在被热评!
999+

给此博文留言吧! 有机会上热评榜! 攒金币兑换礼品!

好的评论会让人崇拜发布评论

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享