五华县的益塘水库位于五华县的西北方，但实际上它在县城四方连接的位置，所以说整个县城的往来都与益塘水库有关。水库距离县城中心数十公里，众所周知的华中线、水潭线省道都从此处经过。1971年时初建水库，整个水库水上面积可达两百多平方公里，除此之外，水库还拥有广袤的山地。另外，益塘水库也是梅州市最大的水库，益塘水库盛产红皮肉白的荔枝，不仅如此，还拥有上万亩的柑橙、沙田柚，每每到了瓜果成熟之际，水库的空气中弥漫着一股清新果香，一年四季皆有此景。
每年冬季来到水库过冬的大雁、白鹭还有很多别的鸟儿不知道是不是也知道这里有飘香的果实，成群结队地迁徙到益塘来过冬，光是每年飞禽嬉戏的场景都能吸引很多人前来观看。除了飞鸟，水库还有种类丰富的鱼类。因为益塘水库湖水很深，并且湖面相当广阔，每年蓄水时间非常长，终年不干涸，于是其中生养的鱼类无数，
每年冬季来到水库过冬的大雁、白鹭还有很多别的鸟儿不知道是不是也知道这里有飘香的果实，成群结队地迁徙到益塘来过冬，光是每年飞禽嬉戏的场景都能吸引很多人前来观看。除了飞鸟，水库还有种类丰富的鱼类。因为益塘水库湖水很深，并且湖面相当广阔，每年蓄水时间非常长，终年不干涸，于是其中生养的鱼类无数，
