评价青贮玉米产量和品质的标准在选育和示范推广青贮玉米杂交种时，应兼顾产量和品质两个方面，二者同等重要，不可偏废。国内评价青贮玉米生物产量的高低只用单位面积鲜重（吨/亩；吨/公顷）来衡量。这是很不科学的，因为不同品种、不同收获时期，含水量变化很大。
国外常用含水量（或干物质含量）和单位面积干重（吨/英亩；吨/公顷）来评价不同品种生物产量的高低或不同栽培技术对品种生物产量的影响。考虑到国内的习惯，我们认为最好用单位面积鲜重、含水量（或干物质含量）和单位面积干重三个指标来衡量青贮玉米的生物产量。
关于如何评价青贮玉米的品质，目前国内通常采用粗蛋白含量、粗脂肪含量、粗纤维含量、无氮浸出物和灰分含量等指标判断饲料的营养品质。这种划分方法较落后，也不够准确。我们知道，粗纤维包括半纤维素、纤维素和木质素，半纤维素可部分被草食家畜消化利用，纤维素较难被草食家畜消化利用，而木质素不能被草食家畜消化利用。由于不能根据粗纤维含量确定半纤维素、纤维素和木质素的含量，所以很难根据粗纤维含量确定被测样品的营养价值。
目前国际上通常采用洗涤剂的方法对纤维的营养价值进行评价，通过选用不同类型的洗涤剂可以得到半纤维素含量、纤维素含量和木质素含量。原理如下：用中性洗涤剂（PH＝
国外常用含水量（或干物质含量）和单位面积干重（吨/英亩；吨/公顷）来评价不同品种生物产量的高低或不同栽培技术对品种生物产量的影响。考虑到国内的习惯，我们认为最好用单位面积鲜重、含水量（或干物质含量）和单位面积干重三个指标来衡量青贮玉米的生物产量。
关于如何评价青贮玉米的品质，目前国内通常采用粗蛋白含量、粗脂肪含量、粗纤维含量、无氮浸出物和灰分含量等指标判断饲料的营养品质。这种划分方法较落后，也不够准确。我们知道，粗纤维包括半纤维素、纤维素和木质素，半纤维素可部分被草食家畜消化利用，纤维素较难被草食家畜消化利用，而木质素不能被草食家畜消化利用。由于不能根据粗纤维含量确定半纤维素、纤维素和木质素的含量，所以很难根据粗纤维含量确定被测样品的营养价值。
目前国际上通常采用洗涤剂的方法对纤维的营养价值进行评价，通过选用不同类型的洗涤剂可以得到半纤维素含量、纤维素含量和木质素含量。原理如下：用中性洗涤剂（PH＝