原料：魔芋、酸菜、红椒、小蒜、盐、辣椒油
做法：
1. 魔芋冲洗干净，切成片状；
2. 酸菜洗净沥干水分，切丝备用；
3.
4.
新浪博客
原料：魔芋、酸菜、红椒、小蒜、盐、辣椒油
做法：
1. 魔芋冲洗干净，切成片状；
2. 酸菜洗净沥干水分，切丝备用；
3.
4.
5.
6. 翻炒2分钟，下入切成大段的小蒜，
小提示：
1.魔芋做法很多，可炒、可拌、可炖、可下火锅；
2.魔芋除了素炒，还可与肉同炒，味道更佳；
3.没有小蒜可用蒜苗替代，也很好吃。
6. 翻炒2分钟，下入切成大段的小蒜，
小提示：
1.魔芋做法很多，可炒、可拌、可炖、可下火锅；
2.魔芋除了素炒，还可与肉同炒，味道更佳；
3.没有小蒜可用蒜苗替代，也很好吃。