疫情当前，好好做饭（5）——白萝卜大肉包 2021-12-23 20:07阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 今天开始西安正式封城，但愿此举能够尽快扼制疫情的蔓延！ 继续在家做饭。前些天蒸了一些素包子，今天再用青萝卜和肉馅蒸一些肉包配着吃，为了和素包区分开，就包成了饺子的形状。吃不完的放入冰箱冷冻室，吃之前取出加热，既可以和粥或豆浆一同做早餐，也可以当成正餐的主食，很方便。 原料：面粉、水、酵母、萝卜、肉馅、葱、姜、盐、料酒、蚝油、十三香、香油 做法： 1. 面粉中加入酵母和清水，和成团后放温暖处饧发； 2.肉馅中加入葱、姜、盐、料酒、蚝油、十三香及少许香油打匀上劲；
