唐代长安的消暑美食——槐叶冷淘 2022-06-08 21:38阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2514653897 槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。 春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。 说起槐叶冷淘,还要先说说中国槐。 中国槐也称国槐,是我国原产的古老树种,被称之为吉祥树、幸福树、长寿树。从春秋时期起,官道上已经开始种植槐树,汉朝初年,长安城的官衙、府邸门前和行道树也多植槐树,据记载汉武帝在上林苑就种有600余株槐树。到了唐代,槐树更是成为长安城中种植最多的行道树,天街也被人们称作槐街。唐诗中描写槐树的诗句如:“青槐夹驰道,宫观何玲珑”; “绿槐十二街,涣散驰轮蹄”;“槐色阴清昼,杨花惹暮春”; “迢迢青槐街,相去八九坊”;