五彩缤纷的墨西哥糖果
2013-02-03 07:46阅读：
像扇子一样大的棒棒糖，像锅盖一样大的果仁糖，可爱的卡通脸谱糖，这些都是墨西哥的糖。
新春佳节将至，想必家家都开始准备年货了。记得小的时候，亲朋好友，左邻右舍，在节日期间，都要串门拜年。那时，每家过年，都要准备一些糖果和干果，招待客人。
小的时候，糖果是甜蜜的回忆。长长的，有点咸的大虾酥和小人酥，让我失去一颗童齿的花生牛轧和高粱饴，还有那雪白奶香的大白兔和米老鼠。
现在，年轻人怕胖，老年人怕血糖高，没人敢吃糖了。糖也不是过去的糖，再也吃不到回忆里的甜蜜。
只有小孩子，还钟情于糖果，但是，中国父母是限制孩子吃糖的，对牙齿不好，也许还有添加剂的隐患。
来到墨西哥后，发现墨西哥人特别喜欢吃糖。街上的糖果专卖店数量，不比餐馆少。去餐馆吃饭，餐前赠送油炸玉米片，边吃边等。餐后每人送你一粒糖，让你带着甜蜜回味离开。
甚至，你去商场购物，结账时，收款员会抓一把糖装在包装袋里，表示友好感谢。有时，妈妈带小孩购物，小孩直接去收银台要糖，坐下吃糖等妈妈，妈妈买不买东西，没关系，吃糖管够。
看到上图，这些鲜艳的糖果，你一定怀疑，这要加多少色素呀?
是加色素了，但都是天然色素，大胆吃，没关系。墨西哥盛产蔗糖和巧克力，食品使用原料货真价实，不掺假，所以，超甜，4个加号的甜。
看到上图，这些糖果，不同于超市买的的品牌糖果，这些糖果纯手工制作。酸甜苦辣，各种口味的都有，不是只有甜味。尤其红色的，吃时要小心，十有八九，是加了辣椒粉的。
看到上图，两种红色的形状不规则的大红球，内容是椰丝，外衣是辣椒粉，不怕辣的，吃起来相当过瘾。
那个绿叶掩映白花的，绿叶是青檬，白花是椰丝。它右边的，是一种水果制成的蜜饯，这种水果中国没有。
小杯子里装的，是冰淇淋加牛奶，黄色调料瓶，里面是辣椒醤，想辣，再加醤。
看到上图，黄色和白色小饼，是椰丝和牛奶做的，很清香。红色的棒棒果，是黄香蕉苹果，在糖稀里滚了一圈，有点像北京的糖葫芦。
看到上图，能猜出这大气球吗? 是棉花糖，很有童话感吧。
墨西哥人喜欢吃糖，喝鲜榨果汁，喝可乐。但是他们患糖尿病的人并不多，这和他们的饮食习惯有关，他们喜欢吃玉米面的食物，不喜欢吃白面的食物，玉米面和白面的价格在这里是一样的。
另外，他们的食用橄榄油和玉米油，玉米油在这里很便宜，价格是橄榄油的一半。他们食用大黑豆和红豆较多，直接加调料煮了吃，他们不会做豆腐和豆浆，所以，也没机会吃添加剂。
饮食的关系，墨西哥人长得都很健壮，随处可见丰乳肥臀。
