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有虫子的红枣还能吃么?想必这是很多吃红枣人的困惑。与肯德基汉堡鸡肉里的虫子不一样,红枣生虫是很正常的现象。相对来说自然存放条件下存放越久的红枣不生虫倒要特别注意了!小面小编就带大家来详细了解一些到底为什么这么说呢?
干鲜水果生虫的问题由来已久,特别是红枣生虫是很常见的。
红枣为什么会生虫子?红枣的糖分多,适合虫子补充营养,虫子凭借生存本能生存在红枣中,汲取营养,获得生存。一般情况下红枣中的虫子分别生长在红枣内部或红枣外部两个地方。当枣花开花时,有些虫的初卵会被埋到花蕊内部,等到红枣成熟后,采摘下来并长期存放,在外界的水分、空气、温度适宜的情况下,里面的虫卵就会孵化出虫子,它们靠吞噬果肉生存,也不排除红枣被虫子咬后,深入到枣心;而红枣外部虫子的形成原因则是:鲜枣成熟后,一般在自然条件下晾晒,自然相通的地方一些果蝇(人的肉眼很难看到)一般生存在空气里,而这些果蝇把卵产在红枣上面,在气温适宜时就会孵化成虫子。
那么红枣怎么防虫呢?大家都知道,活的东西都要吃东西,喝水,呼吸空气,温度适宜才能生存。如果红枣上面的虫卵缺了以上条件中的任何一种就无法生存。如果控制了水分、氧气就能使红枣少生虫;再如把红枣放在冰箱里,低温条件下存放,虫卵就有可能被冻死,即使不死也不可能孵出幼虫。
那么红枣怎么防虫呢?大家都知道,活的东西都要吃东西,喝水,呼吸空气,温度适宜才能生存。如果红枣上面的虫卵缺了以上条件中的任何一种就无法生存。如果控制了水分、氧气就能使红枣少生虫;再如把红枣放在冰箱里,低温条件下存放,虫卵就有可能被冻死,即使不死也不可能孵出幼虫。
