【肇庆】端午节去肇庆大快朵颐裹蒸粽
2014-05-29 07:29阅读:
端午节去肇庆大快朵颐裹蒸粽
图文 羽佳深圳
又要到端午节了,朋友早早打好招呼,盛情邀请去肇庆品味裹蒸粽。
说到吃,就会想起热播《舌尖上中国2》,那叫一个畅快淋漓,那叫一个精彩无限。
说到粽子,这让我想起小时候,与母亲一同包粽子的快乐。
那时候,每到五月初,母亲就会上街买些粽叶、糯米回来,早早地将糯米泡上,以
便吃起来绵软。粽叶倒是上锅蒸好,晾干备用。顺便还会买些艾叶挂在门边,说是
驱虫。
我学会包粽子,得益于邻家有位老人家。她娘家曾是江苏连云港四大地主之一,所
嫁之人也在之一之列。小时候还考到南京女子中学读书,因文革丈夫被批,跟儿子
来到洛阳定居。
她告诉我说,她会包16个角的粽