作为一个地道的沈阳人，你可能说自己没吃过肯德基，麦当劳。但是你一定吃过老四季的抻面和鸡架。老四季抻面，作为沈阳人一个时代的记忆，深深的印在沈阳人的脑海里，就像老朋友一样，亲切不可或缺。而由于一些机缘巧合，我与老四季抻面的感情和情怀甚至要更浓烈一些。
平时学习和工作，有时可能赶不上回家或者回食堂吃饭，和朋友一起可能随意找一家老四季，点几碗面条，加几个鸡架，如果不开车，再喝两瓶老雪或者鲜啤。很多朋友都闹不清楚到底哪个是老四季的总店，这个是实话，连沈阳本地人有些都闹不清。这个时候我就微笑着给他讲我与老四季总店的渊源，还有他的一些发展历史和搬迁历史，我都像如数家珍一般，与朋友们娓娓道来。我说你们都听我的吧，网上说的都不准确。老四季的总店在在十三纬路和二经街的路口，也就是13纬路88号那家才是总店。而且总店的每一次搬家和位置我都熟悉并且吃过。他们问我为什么知道的这么清楚，我很骄傲的说，因为老四季88年开业的时候就在我家的门口，我可是有幸吃到过张秉荣奶奶亲自抻的面条的老沈阳人。
当年张秉荣开的老四季最早的店，真的就是一个临街的平房小门脸儿。我家就在她家的马路对面住，门脸儿非常窄，但是很长，当时还叫四季抻面馆，后来张奶奶为了和那些假冒伪劣的四季面条作斗争，改成了老四季，并且注册了商标。一进门以后全是一张一张的小桌子，后厨在后面，真的只有15平方米。我记得当时我刚刚六岁，那个年代鸡汤抻面和鸡架还是奢侈品，妈妈领我改善生活的时候才到小店里吃面吃鸡架，当时干活儿的不超过三个人。有一位看着不是很老的奶奶在后面，又抻面又煮面的。当时只觉得这个奶奶人很好，很亲切，哪知道她就是后来沈阳人尽皆知，大名鼎鼎的张秉荣。儿
平时学习和工作，有时可能赶不上回家或者回食堂吃饭，和朋友一起可能随意找一家老四季，点几碗面条，加几个鸡架，如果不开车，再喝两瓶老雪或者鲜啤。很多朋友都闹不清楚到底哪个是老四季的总店，这个是实话，连沈阳本地人有些都闹不清。这个时候我就微笑着给他讲我与老四季总店的渊源，还有他的一些发展历史和搬迁历史，我都像如数家珍一般，与朋友们娓娓道来。我说你们都听我的吧，网上说的都不准确。老四季的总店在在十三纬路和二经街的路口，也就是13纬路88号那家才是总店。而且总店的每一次搬家和位置我都熟悉并且吃过。他们问我为什么知道的这么清楚，我很骄傲的说，因为老四季88年开业的时候就在我家的门口，我可是有幸吃到过张秉荣奶奶亲自抻的面条的老沈阳人。
当年张秉荣开的老四季最早的店，真的就是一个临街的平房小门脸儿。我家就在她家的马路对面住，门脸儿非常窄，但是很长，当时还叫四季抻面馆，后来张奶奶为了和那些假冒伪劣的四季面条作斗争，改成了老四季，并且注册了商标。一进门以后全是一张一张的小桌子，后厨在后面，真的只有15平方米。我记得当时我刚刚六岁，那个年代鸡汤抻面和鸡架还是奢侈品，妈妈领我改善生活的时候才到小店里吃面吃鸡架，当时干活儿的不超过三个人。有一位看着不是很老的奶奶在后面，又抻面又煮面的。当时只觉得这个奶奶人很好，很亲切，哪知道她就是后来沈阳人尽皆知，大名鼎鼎的张秉荣。儿