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课题2 溶解度(第1课时)教学设计

2014-03-07 15:51阅读:
课题分析
在上一课题中,学生已从定性角度研究了溶质放到溶剂中时的一些情况。但是不是所以物质都能溶解于水中?在一定量水中是不是能大量溶解某一物质呢?本课题就要研究物质在一定量水中的溶解的限度问题。

学情分析
在学生从定性角度了解溶液的组成和基本特征之后,本课题以物质的溶解度为核心展开,从定量角度认识物质的溶解性。这样从定性研究到定量研究,知识内容加深了,研究方法提高了,因此,对学生的能力要求提升了一个层次。

教学目标
1.知识与技能
1)了解饱和溶液的涵义。
2)了解溶解度的涵义,初步学习绘制和分析溶解度曲线。
3)知道影响气体溶解度的因素,能利用气体溶解度的知识,解释生活中的有关现象。
2.过程与方法
1)利用科学探究的方法,了解饱和溶液和不饱和溶液的概念,及“饱和”与“不饱和”的相对性。
2)初步学
会运用数据、表格、图像进行定量研究的方法。
3.情感、态度与价值观
感受化学与生活的联系,学习辩证看待问题的方法。

教学重点
建立饱和溶液与溶解度的概念,能利用溶解度曲线获取有用信息。

教学难点
饱和溶液和溶解度概念的形成,利用溶解度曲线获取有用信息。

教学方法
实验、对比、归纳、练习、联系实际。

教学准备
1.多媒体课件
2.仪器:烧杯、玻璃棒、酒精灯、药匙,天平、砝码、量筒、石棉网、铁架台、坐标纸。
3.药品:氯化钠、硝酸钾。

课时安排
2课时

教学过程



1课时 饱和溶液
教学流程

学生活动






情境导入
【引入】俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤,小槐一尝淡了,要妈妈加 (盐);小槐一尝还说淡了,又要妈妈加 (盐);小槐一尝还是说淡了,再要妈妈加 (盐)……食盐是我们熟悉的物质,它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?这与本节课我们学习的内容有关。
【板书】课题2 溶解度




倾听、猜想
(不能)




以俗语作导语,由生活经验作铺垫,学生感到自然亲切,着力创设快乐课堂。















探究新知
【引入】下面我们通过实验来探究物质的溶解性。
【探究1】氯化钠在水中的溶解。
【总结】在一定温度下、一定量溶剂里,溶质不能无限溶解。当不能溶解时,添加溶剂,溶质又可继续溶解。
【探究2】硝酸钾在水中的溶解。
【总结】在一定温度下、一定量溶剂里,溶质不能无限溶解。当不能溶解时,升高温度,溶质又可继续溶解。
【讲解】在上述两个实验中,溶质不能继续溶解时所形成的溶液称为饱和溶液;溶质还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。
【板书】一、饱和溶液
1.饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做饱和溶液
不饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时,所得的溶液叫做不饱和溶液。
【举例】饱和溶液尤如我们班级中人坐座位一样,如果说明一个班级里不能再进人,必须讲明
课桌量一定,一张课桌所坐的人数一定时再描述饱和不饱和。

合作探究,描述现象,获得结论。
①5 g NaCl能溶解在20 mL水中;②10 g NaCl不能完全溶解在20 mL水中;③再加15 mL 水,未溶解的氯化钠又可溶解。)

合作探究,描述现象,获得结论。
5g硝酸钾能溶解在20mL水中;10g硝酸钾不能完全溶解在水中;③当硝酸钾不在溶解时,加热一段时间未溶解的硝酸钾又可继续溶解;④再加入5g硝酸钾又能溶解;⑤降温有晶体析出。




理解、记录





倾听、理解


注重交流合作,掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质。






在上述探究的基础上,学生可以较容易得出饱和溶液的概念。

教学流程

学生活动





















探究新知
【提问】我们班级不饱和说明了什么问题?
【总结】说明班级中的人少了,课桌多了,一张课桌所坐的人数多了。
【提问】如何让我们班级不饱和变为饱和呢?
【小结】:进人、移出多余的课桌、一张课桌所坐的人数减少,只坐一人。
【提问】在溶液中上述两个方面分别代表什么呢?
【讲解】一张课桌所坐的人数在溶液中由温度所控制的。一种物质在另一物质中的溶解能力的大小常与温度有关,大多数情况下温度高溶解的能力增大,温度低溶解的能力减小。
【总结】“饱和”与“不饱和”是相对而言的,在一定条件下它们是可以相互转换的。只有在指明“一定量溶剂里”和“一定温度下,饱和”和“不饱和”才有意义。
【讨论】怎样使KNO3的不饱和溶液变为饱和溶液呢?
【小结】增加溶质、蒸发溶剂、降温。
【讨论】怎样使饱和溶液变为不饱和溶液呢?
【小结】加溶剂、减少溶质、升温。
【讲解】在溶液中由于溶质是以分子或离子的形式存在的因此不好减少。
课题2 <wbr>溶解度(第1课时)教学设计【板书】2.饱和溶液与不饱和溶液的转换。



【过渡】通过蒸发溶剂可以使一个不饱和溶液变为饱和溶液,如果再继续蒸发溶剂则有溶质出来,或降温使其溶解能力变小从而溶质出来。

思考、讨论、回答




思考、讨论、回答



思考、回答
溶质代表人、课桌代表溶剂。


倾听、理解









思考、讨论、总结




思考、讨论、总结



倾听、理解


教学流程

学生活动






探究新知
【实物展示】降温硝酸钾析出晶体。
【讲解】温度降低原本溶解的硝酸钾会从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做结晶。
【讨论】P35“讨论”
课题2 <wbr>溶解度(第1课时)教学设计 【课件展示】







倾听、理解

思考、讨论、回答
(海水晒盐是通过蒸发减少溶剂的量,使海水由不饱和溶液变成饱和溶液,然后使粗盐析出晶体。)





课堂练习
1.一瓶某固体溶质的饱和溶液,放在密闭的容器中,当改变温度时,溶液将( )A.变为不饱和溶液或者析出晶体后仍是饱和溶液 B.变成不饱和溶液 C.析出晶体后变为饱和溶液 D.仍为饱和溶液
2.氯化钠的饱和溶液不可以溶解 ,但是 溶解硝酸钾。



独立解题,
交流答案。



课堂小结

闭上双眼,梳理一下本节课你的收获。
本节课的学习,使我们认识到溶液可分为饱和溶液和不饱和溶液;同时知道了饱和与不饱和是相对的,条件改变二者可以相互转换。

布置作业
下册课本P32
练习与应用1678



板书设计
课题2 溶解度
一、饱和溶液
1.饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做饱和溶液
不饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时,所得的溶液叫做不饱和溶液。
2.饱和溶液与不饱和溶液的转换。

课题2 <wbr>溶解度(第1课时)教学设计
教学反思

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