周末终于有机会吃到青山有名的鹿鸣春,
这家店人气很旺,而且店家营业的时间更是少见.
好像是只要你早上10点后来就准备看他们家的铁门了..
我来这的时间点是早上九点,
看起来店还有开, 客人也不少,
还没近店内我就先买张他店旁的油饼,
一块钱一片还挺大片的, 吃起来酥脆又香甜,好吃喔
新浪博客
周末终于有机会吃到青山有名的鹿鸣春,
这家店人气很旺,而且店家营业的时间更是少见.
好像是只要你早上10点后来就准备看他们家的铁门了..
我来这的时间点是早上九点,
看起来店还有开, 客人也不少,
还没近店内我就先买张他店旁的油饼,
一块钱一片还挺大片的, 吃起来酥脆又香甜,好吃喔
进入店内,以面店来说是还算大的,
不过为啥好像都不太开灯阿,
这样除了靠大门近一点的桌子亮些外,
其它地区都暗暗的,是准备要打烊了吗@@?
昏暗的气氛, 还有一个人单独前来
这间店总给我一种肃杀的气愤哈哈,
让我顿时不太赶拍照,
还有店内的气氛很挺安静的不知道为什么,
一大早大家不想说话吗 呵呵,
他有牛肉粉跟面两种,都卖$9.
我点的是牛肉面,点完就去旁边排队领面,
排队的过程我就后悔拉,他的宽粉量多又宽厚看起来很诱人,
一旁有葱花跟豆角可以自行添加,
这是他们的厨房, 灶上有一大锅的牛骨等着熬汤的样子,
人虽多但他们手脚快很快就拿到了牛肉面,
碗跟面的分量算中等,
牛肉看似洒满了整碗,
但是他的牛肉真的好薄阿..
不过呢卤的是真的很入味,看颜色就知道,
吃起来只有淡淡的辛辣, 我感觉甜味反而盖过了辣味,
我觉得在武汉来说算比较甜的口感了,
他的汤头我居然没喝,我看一般的人也都是吃面,
汤好像都没啥动, 顶多是拿着油饼放进去吸满汤汁一起吃,
我是没这样做拉,不过看隔壁的大伯这样吃的好开心,
看起来应该也是很美味的吃法,
整体他的牛肉面应该算中上,毕竟是青山这边知名的老店了,
有一定的水平在,下次有机会来一定尝尝牛肉粉看看,
店家讯息 : 鹿鸣春
地址: 湖北省武汉市青山区 工业三路68号