刘姥姥为什么算错了螃蟹账？
2016-02-21 22:35阅读：
第39回：周瑞家的道：“早起我就看见那螃蟹了，一斤只好秤两个三个。这么三大篓，想是有七八十斤呢。”周瑞家的道：“若是上上下下只怕还不够。”平儿道：“那里够，不过都是有名儿的吃两个子。那些散众的，也有摸得着的，也有摸不着的。”劉姥姥道：“这样螃蟹，今年就值五分一斤。十斤五錢，五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多两银子。阿弥陀佛！这一顿的錢够我们庄家人过一年了。”
在wayide《看刘姥姥算螃蟹账的困惑》http://bbs.tianya.cn/post-106-536937-1.shtml帖子里wayide提出个问题【共是七八十斤，然后刘姥姥算的“五分一斤.十斤五钱,五五二两五,三五一十五,再搭上酒菜,一共倒有二十多两银子.”按照“五分一斤.十斤五钱,”八十斤也才四两银子，但是刘姥姥却说加上酒菜二十多两银子。这是怎么回事？（难不成当时也是酒贵，喝的都是几两一斤的酒）】
有下面一些说法
（1）.4n江湖听风雨【螃蟹一共是四两银子，其余的是酒席的钱，也就是刘姥姥所说的“再搭上酒菜,”，康熙时一桌“便席”约二两银行，到了乾隆，物价上涨，即使按三两一席计算，螃蟹宴一共宴开五席，一共就要十五两了。】
（2
pan>）.但见花开落【看到了，楼上各位诸君真的认认真真在帮刘姥姥算账，不禁莞尔。个人认为刘姥姥自此就是一通乱算账，作者曹雪芹也是刻意为之，来表现刘姥姥这么一个乡土老妪幽默风趣但有没啥文化的一面，感觉非常真实，记得小时候家乡不少老奶奶有时候就会这样。没想到，还真的这么多人在跟刘姥姥较真。呵呵。】
（3）.钟传祎【周瑞家的说的是每篓的重量，而非总重量，她是估计；其次，刘姥姥是庄稼人，凭经验判断每篓不多不少正好50斤，或者说，刘姥姥知道市场上螃蟹的进制是五十进制即五十斤一个“打捆”，或者说，周瑞家的说的每篓七八十斤是容量，满装有七八十斤。“十斤五钱，五五二两五”意思是每篓2.5两银子，“三五一十五”说的是三篓总共[7.5两银子]。酒、[其他]菜、螃蟹各用7.5两银子，总计22.5两银子。】
1.
湘云作东
这个吃螃蟹是因为开社要作东，是湘云作东，不是贾家作东，费用要符合湘云的身份。第37回“你家里你又作不得主，一个月通共那几串錢，你还不够盘缠呢。这会子又干这没要紧的事，你婶子听见了，越发抱怨你了。况且你就都拿出来，做这个东道也是不够。难道为这个家去要不成？还是往这里要呢？”一串钱是250文钱，鸳鸯、金钏等丫鬟是一两银子一个月，相当于四串钱一个月，花袭人二两银子一吊钱，相当于十二串钱，湘云的一个月几串钱，这个“几”说明少，估计是4,5串。从宝钗的话中看出，就算把湘云的1个月1两银子的钱犬拿出来也是不够作东的。但真的花20两银子以湘云的身份作东也是不符合贾家上上下下主子奴才的眼光的，毕竟不是贾家作东。
2. 只有螃蟹、果碟、酒
宝钗接着安排，“前日姨娘还说要请老太太在园里赏桂花吃螃蟹，因为有事还没有请呢。你如今且把诗社别提起，只管普通一请。等他们散了，咱们有多少诗作不得的。我和我哥哥说，要几篓极肥极大的螃蟹来，再往铺子里取上几坛好酒，再备上四五桌果碟，岂不又省事又大家热闹了。”
“普通一请”说明花费不多，在宝钗的安排里，只有螃蟹、果碟、酒。刘姥姥说的“搭上酒菜”，只能说把果碟当作了菜。吃螃蟹的描写过程中，也不见对菜的描写。螃蟹也就是4两银子钱（五五二两五,三五一十五即一两五），再加上酒、果碟，这些是不值20两银子的。
3.刘姥姥算错账的原因
网友但见花开落（第2种）说法是正确的，刘姥姥算错了账。刘姥姥是怎么算的呢？五五二两五,三五一十五,刘姥姥算成了2.5+15=17.5,再搭上酒菜，即大头17.5,搭上零头酒菜，一共倒有二十多两银子。刘姥姥算时对错了位。但作者为什么要刘姥姥这么个精明老太太算错账呢？
一个原因是刘姥姥来贾家是打抽丰的，是希望贾家给于接济的，故有夸大贾家有钱奢侈的意味，以便多求些钱财。
另外需要注意算错账的第39回标题是“村姥姥是信口开合，情哥哥偏寻根究底”。算错账说明了刘姥姥是“信口开合”，是为刘姥姥说鬼话做铺垫。作者是说，刘姥姥这么简单的账都能算错，她信口开合讲的茗玉雪下抽柴的鬼话又有什么可信的呢？其实，作者是用算错账为刘姥姥的鬼话隐藏的秘密做掩盖，即便有人揭开雪下抽柴隐藏的秘密，作者也可以说，这是刘姥姥的信口开合，那有什么真话啊。
第39回标题又特意强调，虽然刘姥姥是在信口开合，但鬼话里隐藏的秘密还需要有情人去“寻根究底”。通过透露算错账这个破绽，引导有心人“寻根究底”。进而引导读者“寻根究底”鬼话的秘密。毕竟鬼话隐藏的秘密是不愿清朝统治者看到，但作者又不愿埋没了这个秘密，还是希望后来的读者能够看懂这个秘密。茗玉雪下抽柴的秘密很多人都有解读，有人解读成朱由棷，本人解读为《红楼梦》作者。参见：“雪下抽柴”为“雪樵”、“雪芹”
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