一直都比较喜欢吃鱼，红烧的、清蒸的、鱼熬的浓汤都非常好吃，自从买了烤箱，用烤箱烤鱼发现鱼的口感很嫩，最重要的是鱼皮是非常糯的，鱼皮都能黏嘴巴。烤箱版烤鱼还有一点就是方便，只要把鱼腌制一下，入味一下，放烤箱上烤就可以了，不用一直围着锅团团转。像我这么懒的人来说是非常喜欢这样的烧法的。
准备食材：
鲈鱼1条（约400g）
配料：姜1块，大葱1段，盐适量，自制酒1勺，酱油适量，五香粉适量
鲈鱼洗净，鱼两边切刀，注意不要切太深，不要切断鱼刺。
加入作料来给鱼做按摩，来来来，马杀鸡开始。。
腌制10分钟
准备食材：
鲈鱼1条（约400g）
配料：姜1块，大葱1段，盐适量，自制酒1勺，酱油适量，五香粉适量
鲈鱼洗净，鱼两边切刀，注意不要切太深，不要切断鱼刺。
加入作料来给鱼做按摩，来来来，马杀鸡开始。。
腌制10分钟
