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匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川

2019-05-18 08:28阅读：

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“整洁的环境，繁荣的经济，和谐的村风”让韩庄村成为本地新农村建设的一面旗帜。
　　秀丽山村放眼量，楼街处处沐韶光。
 　　民俗馆内拾乡趣，铸铁壶中飘异芳。
 位于淄博市淄川区龙泉镇韩庄村的龙泉铁壶博物馆，馆内共有各种铁壶一万多件，馆内收集了从清末民初到改革开放初期的大约2000多件老物件，有生活场景、生产工具、手工技艺，节日习俗等方面，可以让我们更好的了解祖辈的生活习俗。齐缘堂铁壶荣获“中华老字号”，并被录入“非物质文化遗产”名录。
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
千折万磨，推陈出新，龙泉铁壶走出国门走向国际
铁壶，源自我国唐宋的煮水器皿，盛于乾隆年间，后流传并盛行于日本，具有悠久的历史。随着人类社会的进步和发展，这一良好的煮茶器皿逐步有其他金属材料和陶瓷茶具所代替。但是制作铁壶的技艺却一
代一代的流传继承下来。它是用传统的铸造方法，以及手工打造的生铁器具。用铁壶煮水，一方面，铁壶回吸附水中的氯离子，另一方面，还可以释放出铁离子，以补充人体每日所需的体质。铁壶煮水泡茶，还能提高水的沸点，软化水质，激发和提升老茶的香气。
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
本文中铁壶的主人，名叫戚平川，每一把自己制作设计的铁壶，都融入了他的心思和审美。从收藏老铁壶，到自己设计、铸造铁壶，4年时间，戚平川在挖掘传统制壶工艺的基础上，将龙泉铁壶注入创新元素，注册了自己的品牌齐缘堂，成立了齐缘堂铁壶博物馆。齐缘堂铁壶博物馆现已展出各类铁壶近万把，并设有现场制作区，免费向社会开放。
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
　　龙泉铁壶源远流长。作为土生土长的龙泉镇圈子村人，戚平川对龙泉铁壶有一种特殊的情结。后来，他养蘑菇、建企业，种种的生活体验，但铁壶制作的念头却时时萦绕心间。1992年，一次机缘巧合，让他开始学习制作铁壶。他从广东东莞购买模具，但由于技术原因，一年多都未成功，当他打算放弃时，经过一个专业人士的指点，终于攻克了技术难关，制作出了成型的铁壶。他制作的铁壶大到容量3升，小到0.1升应有尽有。
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
一只铸铁壶，掂在手里，沉甸甸的。在柔和的灯光下，青黑的生铁透着沉静的质感。似朴拙古远的回归，又精妙有致，灵气内蕴。每一只铁壶，还有着与它气质相符的名字：独具匠心、龙凤呈祥、百财聚来……
从1992年开始，戚平川将传统技艺与现代技术融合，设计制作了600多种款式的铁壶，铁壶不仅在国内受到消费者青睐，而且远销欧美等20多个国家和地区，年销售铁壶10000多把，销售收入1000多万元。
沉迷创新，赋予生机，让古朴的铁壶灵动时尚起来
一席茶，一把壶，琴声入耳，诗书字画相伴，焚上一柱沉香，淡淡的烟雾围绕在你的身旁，抛弃一切浮华，留住你的雅致、沉稳、安详的气息。近些年，越来越多的人通过茶道认识、收藏、迷恋铁壶，拥有一把铁壶不仅提高人们在生活中高雅的情趣，更能体现出人们对铸造铁壶这种传统工艺文化的一种痴迷、一种热爱。
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
无论是儿时的耳濡目染还是后来的收藏经历，铁壶在戚平川的人生历程中占有着举足轻重的地位。从收藏老铁壶到自己设计、铸造铁壶，戚平川赋予了龙泉铁壶新的生命。
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
回望来路，戚平川颇为感慨。16年时间，戚平川在挖掘传统制壶工艺的基础上，将龙泉铁壶注入创新元素。戚平川借鉴国内外铁壶制作的先进技术，大胆创新，将传统技艺与现代技术融合。为充分体现地域文化元素，戚平川就在壶体、壶盖、壶提梁等细节上大作文章，反复斟酌：戚平川在壶体上，设计了贴近当地实际的简洁浮雕图案；铜盖上，添加了铸造的聊斋元素以及各种图案，铁壶一下更多了“龙泉味儿”。壶摘尝试使用当地琉璃，铁壶档次大为提升。一把把小小的铁壶，在戚平川的创意包装下大放异彩，铁壶上有栩栩如生的梅花、展翅欲飞的喜鹊、活灵活现的龙凤、鬼狐聊斋等各种图案，南瓜、苦瓜、葫芦、白菜，菱形、方形、圆形各种造型应有尽有，红色、黄色、铁色、蓝色……五颜六色炫彩夺目，琳琅满目的铁壶作品，让人仿佛走进了一个多彩的世界。他先后设计制作了《人生如意》《比翼双飞》《喜上眉梢》等300多种款式新颖、寓意深刻、造型独特的铁壶，既有传统的实用功能，又将锡、银、金等通过浇铸、裁剪、粗磨、雕刻、镶嵌、精磨6道工序，制作成各种图案，装饰在壶上，成为独具特色的精美艺术品。戚平川把原本一把普通铁壶，在流淌的时光里，变成颇具韵味的模样。
崇尚健康，回归本心，只为做好一把煮水壶
铁壶煮水泡茶，口感良好，只要使用过的都深有体会它煮的水甘甜好喝。用铁壶烧水，边使用边加水，一直保持沸腾，这也就是人们常说铁壶之水取之不尽，用之不竭。
匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川
随着现代生活水平的提高，人们对养生的要求也越来越高，水是生命之源，水质对人体至关重要，是人体健康的最基本保障。通常来说，水为茶之母，器为茶之父。好的铁壶煮出一壶好水，可以给茶增色。戚平川说：用铁壶来烹调、煮茶的水，会产生一种“山泉水效应”，味道别具特色。铁壶在煮水过程中能有效释放铁离子（二价铁），二价铁会补充人体所需的铁元素，有预防及降血压的作用，对高血压人群大有益处，并可预防和治疗贫血，缓解生活及工作压力与疲劳。用铁壶煮水对孩子教育也大有益处，因为铁是人体血红素的主要成份，人体铁元素的缺乏会造成人体贫血，从而影响儿童身体和智力发育。铁壶煮水能提高水的温度，能有效吸附水中氯离子，具有软化水质，使水变的甘甜、顺滑、口感厚实，对品茶有事半功倍的效果。铁壶保温性能好，越养越温润，具有收藏价值。所以，铁壶能从传统的陶壶、玻璃壶、不锈钢壶脱颖而出。


匠心品质艺术前行龙泉铁壶是文化更是传承——记淄博市龙泉镇韩庄村齐缘堂铁壶博物馆馆长戚平川

戚平川说：“1946年，爷爷创下了‘齐缘堂’品牌，我从小受家里熏陶，对铁壶制作非常感兴趣。期间曾有二三十年，家里生活条件差，铁壶销路也不好，为了生计虽干过不少杂活，但一直没有放弃打铁壶，因为这是老祖宗传下来的东西，不能断。”“现在已经陆续有人向我请教铁壶制作技术了，不仅有年轻人，还有70多岁的老先生，我很高兴他们喜欢这门技艺。”戚平川说，他现在已经着手开设镶嵌金银、刻瓷技术等的铁壶制作免费培训班。“想通过培训，发现好苗子，把铁壶制作技艺推广出去。”
戚平川……愿这位热衷于肖像绘画、刻瓷“全才”艺人和他的铸铁壶艺术之花绽放夺目，永放光芒。

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