亚麻酸、亚油酸和DHA的区别？ 2012-01-31 17:01阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2663449340 亚油酸、a-亚麻酸都是人体的必需脂肪酸，在人体内，亚油酸和a-亚麻酸可以分别衍生为花生四烯酸(ARA)及二十二碳六烯酸(DHA)，后二者应被认为是胎、婴儿的条件必需脂肪酸，也是胎儿、婴儿脑及视网膜的结构和功能脂肪酸。在孕26～42周,胎儿大脑、视网膜中长链多不饱和脂肪酸随胎龄而增加，其中DHA增加最显著。视网膜磷脂酰乙醇胺中的DHA、AA随胎龄增加而增加, AA、DHA的增加被认为与孕后期胎儿视网膜光感受器迅速发育有关。因此，亚油酸、 a-亚麻酸及其衍生物AA和DHA是维持胎儿大脑和视网膜正常发育所必需的。 胎儿所有的营养都是通过胎盘从母体得到的，母亲是胎儿唯一的营养来源。为维持胎儿的正常发育，预防先天性畸形，因此有必要给孕期的妇女补充亚油酸、 a-亚麻酸和叶酸。目前一些专门为孕妇设计的奶粉，如安满孕妇奶粉，每100g就含有叶酸900mg、a-亚麻酸0.2g和亚油酸0.8g，能够为孕妇提供有效的营养补充。 DHA的化学名称为二十二碳六烯酸，它是构成脑细胞膜(磷脂)所必需的不饱和脂肪酸，是大脑皮层和视网膜的重要组成成分，DHA可通过大脑屏障进入脑细胞，脑细胞的形成发育、神经细胞突起的不断延伸和新突起的形成，都需要DHA的参与。人的大脑有140多亿个神经元，DHA大量存在于脑细胞和突起中，占脑细胞胞质的10％，它对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长及免疫功能都有重要影响。人群流行病学研究也发现，DHA与心理、智力、视觉功能的发育有重要关系。只要供给充足的人体必需的脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，在正常情况下就能够在体内合成DHA。
