诗云：“玉食何由到草莱，生奁初喜拆封开。雪霏庾岭红丝畏，乳泛闽溪绿地材。舌本常留甘尽日，鼻端无复鼾如雷。故应不负朋游意，自挈风炉竹下来。”这是陆游的《喜得建茶》诗，诗中展现了他得到好友送来的武夷茶，高兴地打开茶盒，到竹林下烹饮，饮后觉得舌本留甘，睡意全无的心情和感觉。
资料记载，铁罗汉是武夷传统珍贵名枞之一，原产于武夷山市慧苑坑之内鬼洞（另一说在三仰峰下的竹窠）。相传宋代已有铁罗汉名，为最早的武夷名枞。有关铁罗汉其名的来源有多种传说，以“500罗汉赴王母宴酒醉、罗汉折铁罗汉栽活”的神话传说最为著名。
据《武夷岩茶名丛录》中介绍，铁罗汉的性状为灌木型，无性系，中叶类，中生种。叶片近椭圆形，平展，先端渐尖而钝，尖端下垂；叶缘锯齿钝，叶肉隆起略皱；叶面油绿，侧脉粗显。制作工艺为每年四五月间采摘，鲜叶内含丰富；干茶色泽绿褐油润带宝色，乍看似水仙。香气浓郁幽长；汤色清澈艳丽，呈深橙黄色；滋味顺滑，浓厚鲜活，岩韵特强；叶底软亮匀齐，红边带朱砂色，兼具花果香者为上品。
这款茶标称是陈年老枞，观干茶，正身紧致，青褐油润，条索紧结匀整，略显瘦弱，闻茶有火香，但基本无老霜。
第一泡：汤色橙黄亮，滋味醇厚鲜活，香气清雅，喉间略有轻微涩感。
资料记载，铁罗汉是武夷传统珍贵名枞之一，原产于武夷山市慧苑坑之内鬼洞（另一说在三仰峰下的竹窠）。相传宋代已有铁罗汉名，为最早的武夷名枞。有关铁罗汉其名的来源有多种传说，以“500罗汉赴王母宴酒醉、罗汉折铁罗汉栽活”的神话传说最为著名。
据《武夷岩茶名丛录》中介绍，铁罗汉的性状为灌木型，无性系，中叶类，中生种。叶片近椭圆形，平展，先端渐尖而钝，尖端下垂；叶缘锯齿钝，叶肉隆起略皱；叶面油绿，侧脉粗显。制作工艺为每年四五月间采摘，鲜叶内含丰富；干茶色泽绿褐油润带宝色，乍看似水仙。香气浓郁幽长；汤色清澈艳丽，呈深橙黄色；滋味顺滑，浓厚鲜活，岩韵特强；叶底软亮匀齐，红边带朱砂色，兼具花果香者为上品。
这款茶标称是陈年老枞，观干茶，正身紧致，青褐油润，条索紧结匀整，略显瘦弱，闻茶有火香，但基本无老霜。
第一泡：汤色橙黄亮，滋味醇厚鲜活，香气清雅，喉间略有轻微涩感。