新浪博客
皮肤（skin）是犬最大的器官，皮肤由表皮和真皮组成，借皮下组织与深部组织相连。皮下组织在解剖学上称浅筋膜，一般不认为它是皮肤的组成部位，但因它与皮肤关系密切，通常也在皮肤结构中叙述。皮肤的厚度随动物的种类不同而有很大差异；同种动物因性别、年龄和分布位置不同，皮肤厚度也不相同；身体背侧面和四肢外侧面的皮肤厚。
1.1表皮（epidermis）由角化的复层扁平上皮组成，表皮自深层向浅层依次分为基底层、棘细胞层、颗粒层和角质层。鼻镜、乳头、指（趾）枕等无毛皮肤，在颗粒层和角质层之间还有透明层。当新生的细胞有基质层向浅层移动时，其形态和内部结构逐渐其形态和内部结构逐渐变化，最后形成扁平的充满蛋白质的死亡细胞而脱落。像这个方向发展的细胞，名为角质形成细胞。在角质形成细胞之间，有散在的黑色素细胞、朗格罕细胞和麦克尔细胞，它们具有特殊的机能，与表皮角化无之间关系，称为非角质形成细胞。黑素细胞能生成黑色素；郎格罕细胞属于单核吞噬细胞，能识别、捕获、处理侵入皮肤的抗原；麦克尔细胞是感觉细胞，能感受触觉刺激。非角质形成细胞在表皮中的位置固定，不随角质形成细胞迁移和脱落。在HE切片上不易辨认，用特殊染色方法可显示。表皮中无血管，营养需通过基膜从真皮渗透而来。
1.1.1表皮的分层
（1）基底层 （stratum basale）位于表皮最深层。是一层排列在基膜上的立方或矮柱状细胞。胞核圆形，染色深。胞质较少，含许多有利的核蛋白体而呈嗜碱性。电镜下，细胞内有角蛋白丝，是合成角蛋白的前提物质。细胞中还含有黑色素颗粒。细胞的底面借半桥粒与基膜相连。基底细胞分化繁殖能力强，新生的细胞移向浅层，分化成表皮其他细胞。
（2）棘细胞层（stratum spinsum）是由基底细胞分化而来的数层多边形细胞，细胞核圆形，核仁明显，胞质含有丰富的核糖体，也呈嗜碱性。细胞表面有许多细小的突起，故名棘细胞。相邻细胞的突起借桥粒相连。深层胞质中有时含黑色素颗粒，至深层时色素大多已被分解。电镜下，角蛋白丝常聚集成束，并附着在桥粒上。在指（趾）枕等经常受摩擦和挤压处，角蛋白丝特别丰富成束分布。棘细胞也有分裂能力，但仅限于深部的2-3层细胞。因此，常把基底层和棘细胞层合称生发层。
（3）颗粒层（stratum granulosum） 位于棘细胞层的浅层，有2-3层梭形或扁平细胞组成。胞质中有许多强嗜碱性的颗粒，称为透明角质颗粒（keratohyalin granule）。胞核固缩，并开始解体。电镜下，透明角质颗粒不规则，大小不等，无界膜包被，呈致密的匀质状。细胞间隙内填充着多层膜状结构的脂类物质，是表皮屏障的重要组成部分，能阻止水和多种大分子物质透过表皮。相邻细胞的桥粒仍可见，线粒体基质开始空泡化。薄表皮的颗粒层细胞常分散在棘细胞层上，不形成明显的一层。
（4）透明层(stratum lucidum) 位于颗粒层上方，只有在鼻镜、指（趾）枕等无毛的厚皮肤才能看到。由2-3层无核的扁平细胞构成。光镜下，细胞排列紧密，界限不清，胞核退化消失，胞质呈匀质嗜酸性，被伊红染成红色，并有强折光性，故名透明层。电镜下，核糖体、线粒体等均消失，胞质内充满角质蛋白丝，细胞膜较厚。
（5）角质层（stratum corneum）在表皮的最浅层，由数层至数十层完全角化、死亡的扁平角质细胞叠积而成。光镜下，无细胞核，细胞轮廓不清，胞质中充满角蛋白，染色呈嗜酸性。靠近表层的角质层的角质细胞，连接松散，随时剥落呈碎片状的皮屑。电镜下，在细胞膜内面，附有一层厚约12nm的不溶性角蛋白，故细胞膜显著增厚。
由于表皮角质细胞的剥落和生发细胞的分裂增殖处于平衡，因此，使表皮各层得以保持正常的节后和厚度。表皮是皮肤重要的保护层，角质细胞内充满角蛋白，细胞膜加厚，细胞间隙中填充的脂类物质，均可使表皮抵抗外界的机械和化学刺激，并防止体液丢失。
1.2真皮（dermis）位于表皮下，由致密结缔组织组成含有大量的胶原纤维和少量的弹性纤维、网状纤维和细胞成分。真皮坚韧，皮革即由真皮鞣质而成。在整个真皮层的不同水平面上，埋置着毛囊、汗腺、皮脂腺、竖毛肌、血管、神经和淋巴管。真皮通常分为浅层的乳头层和深层的网状层。二者之间无明显的分界线。
1.2.1乳头层（papillary layer）乳头层与表皮基膜紧密相连，由纤维的胶原纤维、弹性纤维和网状纤维及成纤维细胞组成，结缔组织向表皮底部突出，形成许多圆锥状突起，称真皮乳头。真皮乳头扩大了表皮与真皮的链接面。在无毛或少毛皮肤，乳头高而细；在多毛皮肤或薄皮肤，乳头很小。乳头层有丰富的神经末梢和血管网，毛细血管的扩张和子宫收缩有助于动物的体温调节。
1.2.2网状层（reticular layer）网状层较厚，由致密的结缔组织构成，细胞成分较乳头层少，含有粗大的胶原纤维束和弹性纤维。胶原纤维的主要排列方向，与所在部位真皮所受的机械力的作用方向有关，网状层深层的胶原纤维粗大，与皮下组织相连。
阴囊、乳头等特殊区域的真皮内有平滑肌纤维。皮肤的骨骼肌纤维可伸入真皮内，使皮肤能做随意运动。
1.3皮下组织（subcutis）是一层结缔组织，把真皮牢固的连于其下面的肌肉或骨上。此层中的胶原纤维和弹性纤维排列很疏松，这样使得皮肤柔韧并可随意移动。这一层中还含有脂肪组织，它以小群细胞的形式存在或形成大量的脂肪或指（趾）枕。指（趾）枕的特征就在于其皮下组织内有大量的脂肪，起减震的作用。