下面这些说法都是在网上搜集的,具体还待各位在大侠自己实践,摸索
长帝烤箱 CKF-25B
一般的烤箱都是100度以上的温控。长帝自称可以从30度开始控制温度。其实温度起伏非常大。
那个功能完全是个噱头。只是有个低温控制。一般只要烤箱预热一会儿,里面喷些水,然后把面团放进去就可以了。还可以放一杯热水,保持温度。
在功能键上有一个图案是面包的图案,那是发酵的功能键,直接调到这个按键上就可以进行发酵了,不用调时间和温度的
*功能选择设置为顺时针第2个,长的好像个发面面团的图像。
*时间选择设置在常通。(因为发酵时间不一定,需要长时间发酵的要自己注意时间,短时间发酵的可以设定时间)
发酵面团,这个功能非常实用,500g面粉发酵到2倍大用了40分钟。温度高的时候可以稍微打开烤箱门散热。自己根据具体情况调节
长帝烤箱 CKF-25B
一般的烤箱都是100度以上的温控。长帝自称可以从30度开始控制温度。其实温度起伏非常大。
那个功能完全是个噱头。只是有个低温控制。一般只要烤箱预热一会儿,里面喷些水,然后把面团放进去就可以了。还可以放一杯热水,保持温度。
在功能键上有一个图案是面包的图案,那是发酵的功能键,直接调到这个按键上就可以进行发酵了,不用调时间和温度的
- 京东回复:
- 您好!发酵启动后自带温度不用调,时间调一下。把水放进烤盘,不放水温度会偏高。将需要发酵的东西用烤网承载放放在烤箱的二层,然后在底层放入烤盘,烤盘注入一半的水,开启发酵功能,开启时间,(温度不用设置),发面需要30分钟左右,而发酵酸奶则需要6-8小时。 热风循环有功能选择根据美食需要在用。
- 在发酵的时候
*功能选择设置为顺时针第2个,长的好像个发面面团的图像。
*时间选择设置在常通。(因为发酵时间不一定,需要长时间发酵的要自己注意时间,短时间发酵的可以设定时间)
发酵面团,这个功能非常实用,500g面粉发酵到2倍大用了40分钟。温度高的时候可以稍微打开烤箱门散热。自己根据具体情况调节