美国大众科学网站报道了对身体有害的十种“健康食品”

美国《大众科学》网站4月30日报道了对身体有害的十种“健康食品”。摘录参考消息
1 果汁 你在超市里看的的果汁并不是那么回事，也许其中含有少量真正的水果，但大部分往往是水，人工调味剂和糖，即便你喝的是真正的果汁，仍有害处，果汁将水果中大部分好东西去掉，留下的只有糖和一些维生素，例如，橘子汁的含糖量和可乐一样，果汁没有纤维，不耐咀嚼，不能阻止你在短时间内摄入大量糖分。
2 全麦 全麦比精制小麦强一些，但并不意味着全麦是健康的，就好像说，因为过滤嘴香烟比没有过滤嘴的香烟健康一样，所以每个人都应该抽过滤嘴香烟一样，这是一个错误逻辑，小麦是膳食中麸质的主要来源，而很大一部分对麸质过敏，一项研究表明，小麦纤维可能导致人体内缺少维生素D，使这种重要维生素消耗得更快，另一项研究表明，全麦会使低密度脂蛋白浓度升高达60%。
3 谷类早餐 大多数高度加工的谷类早餐食物是不健康的，这些产品往往含有大量糖和精制碳水化合物，然后，生产商用一些合成维生素和极少量的全麦提高其营养价值，并将其吹嘘成健康产品，不要被标签愚弄，什么低脂肪，无脂肪，全麦等，看看成分表，这些产品往往含有大量糖，用一份高糖谷类早餐食物开始新的一天会使你的血糖在一段时间后迅速下降，随之而来的是饥肠辘辘，食欲高涨和高碳水化合物的下一顿。
4 运动饮料 运动饮料的目标人群是，刚刚结束剧烈训练，大量流汗和糖原大量流失的运动员，为此，运动饮料含有水，补充流失的体液，电解质，补充钠等通过流汗失去的电解质，糖，因为运动员在剧烈运动后需要能量，除非刚刚完成非常剧烈的运动，否则不需要任何额外的电解质，而且大多数情况下人摄入的糖已经太多了，最好坚持喝白开水。
5 植物油 在世人都对饱和脂肪充满恐惧的时候，豆油，玉米油和菜籽油等销量增加，这些油是从种子种提炼的，使用高温，漂白和有毒溶剂等加工手段，它们含有大量的欧米伽-6脂肪酸，这类脂肪酸吃的太多，就会导致问题，例如炎症，而炎症又是很多慢性病的重要诱因。
6 低脂或无脂食品 虽然几十年来一直有不利于饱和脂肪的宣传，但如今已证明这种脂肪是无害的，在反脂肪宣传刚开始时，食品生产商就开始生产低脂或无脂的“健康“产品，去掉脂肪后，食物变的很难吃，于是，厂家就在产品中添加大量化学物质，人工甜味剂和糖，他们所做的就是，去掉好东西（脂肪