在兰州中山桥边吃着拉面，涮着火锅
2017-10-03 14:04阅读：
走着路，看着景，尝着美味
潇潇洒洒——行天涯
中山桥
除了牛肉面，兰州还有什么比较有名，可能就是横跨黄河的那座铁桥——中山桥！
中山桥建于光绪年间（1907年），初名黄河铁桥，1928年为纪念孙中山先生改名中山桥（网上找旅行资料时有的说黄河铁桥，有的说中山桥，现在才发现说的是一个地方
）。
中山桥
中山桥由德国洋行设计，修建桥的材料全部从德国走海运到天津，有“天下黄河第一桥”之称。在旧中国，与济南道口铁桥、郑州铁桥同列为黄河上三大桥梁。在1989年铁桥保固期满后德国有关方面曾专门致函兰州政府，询问铁桥状况，并声明合同到期。真是佩服德国人的认真程度。
中山桥夜景
现在的中山桥则是建国后经过几次大修而成的，可以说基本改变了原先桥的样子，桥面都是沥青水泥路。2013年3月30日起，禁止机动车辆通行，变成永久的步行桥。
中山桥只能说是兰州的一个标志性建筑，作为旅游景点来说确实没有什么观赏性，顶多在桥上看看浑浊的黄河水，浪打浪……但是周围还是有一些可以参观的景点。中山桥一边是白塔山公园，免费开放的，山也不算太高，可以爬上山顶，看看白塔寺。也可以乘坐缆车上山。桥的另一边是商业街，不想爬山的，可以去买！买！买！
在桥边也有羊皮筏和快艇可以体验一下。尤其是羊皮筏，感受一下古人是如何横渡黄河的。
沿着黄河往下走，步行1.5公里路程，还有黄河母亲雕塑像，是全国诸多表现中华民族母亲河雕塑艺术品中最漂亮的一尊。
兰州牛肉面——思泊湖
来兰州不吃碗兰州本地牛肉面，那真是白来。
可是来了兰州，却发现遍地都是牛肉拉面馆，我们又陷入了选择困难症中……
下面就给大家介绍一款小编亲身体验的兰州牛肉面——思泊湖。一家比较有名的兰州牛肉面连锁店。下面就
以这家店为例介绍一下正宗的兰州牛肉面。
思泊湖牛肉面
正宗的兰州牛肉面和在甘肃省外吃的兰州牛肉面完全不一样。平常去兰州面馆吃面，虽然放的牛肉不多，但是面上还是多多少少会有几片切得又薄又宽的牛肉片。然而来了兰州却发现，端上来的牛肉拉面竟然只有面，我的肉了！！！被你拉没啦？！第一次吃时我惊讶又尴尬地和服务员对视了五秒中，“你丫的是不是上错面了？”，服务员可能也看出我心中的疑惑，笑着对我说：“正宗的兰州拉面只放0.5g牛肉，要加牛肉需要另外单点”，
我这么多年吃的竟然都是假兰州牛肉面！！！
思泊湖牛肉面类似于中式快餐，进店后在旁边点好你需要面的宽度和加几两牛肉，可以再点个萝卜小菜。买完单后拿着小票排队拿面、取肉。
来了这里才发现兰州牛肉面竟然有好几种宽度，惊掉我的下巴。下面说几种主要的面的宽度：
大宽——两个指头宽
二宽——一个指头宽
韭叶子——韭菜叶子的宽度喽
二细——四毫米左右
三细——三毫米左右
细的——铅笔芯粗细
毛细——细铁丝粗细
兰州拉面还讲究“一清，二白，三红，四绿”
清是汤清，用牛骨炖出的清汤；白是白萝卜片（兰州人是真的爱吃萝卜；红是辣椒油，绿是香菜翠茵茵）
韭叶子拉面
一碗铺满红红辣椒油的兰州拉面下肚，眼泪鼻涕直流，赶紧吃几口白萝卜小菜，缓解一下口中的麻辣，然后轻轻吹开上面漂浮的辣椒油，喝上几口汤汁，那真是神清气爽，吃兰州拉面的乐趣可能竟在于此啦！（亲测：只要吹开辣椒油，面的汤汁一点都不辣，而且味道非常棒）对了，这里的甜萝卜也是非常好推荐，脆嫩中有一丝甜味，而且是本身自带的甜味，不是后面腌制出来的。
大龍燚
介绍完拉面在给大家介绍一款四川老火锅——大龍燚。
每个地方都有各自吃火锅的习惯，都有各自火锅的特色。而成都火锅只有辣！！！
火锅的英文单词竟然是“
hot pot”，吃个饭竟然还学了一个单词……
这家的火锅蘸料主要是调和油，当然了也有芝麻酱等调味料。
满满的辣椒
不愧是四川出来的火锅，真的是辣！我们仅仅点的是微辣，但是吃到后面全都跑到不辣锅里搭伙了
尤其是蘸着店里提供的调和油料碗吃，那更是辣！！！
至于菜价，大家直接看菜单吧！用菜单来说话。
最后，祝大家中秋节快乐！！！
