婴幼儿由于蛋白质的分解能力较差，所以牛奶中的大分子很难被孩子的肠道吸收，从而引起蛋白质过敏反应。
牛奶蛋白过敏的婴儿比例在5%-7%左右。
一 牛奶蛋白过敏症状：
胃肠道方面：拒奶、呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血等，少部份的牛奶过敏也可以引起小婴儿及儿童的便秘
呼吸方面：可有喘息、频繁咳嗽流涕、鼻炎等。
皮肤方面：可有儿童特应性皮炎或者湿疹、唇周或眼睑部水肿、荨麻疹等
皮肤方面：可有儿童特应性皮炎或者湿疹、唇周或眼睑部水肿、荨麻疹等。
对牛奶蛋白过敏，是需要治疗的。
一 牛奶蛋白过敏症状：
胃肠道方面：拒奶、呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血等，少部份的牛奶过敏也可以引起小婴儿及儿童的便秘
呼吸方面：可有喘息、频繁咳嗽流涕、鼻炎等。
皮肤方面：可有儿童特应性皮炎或者湿疹、唇周或眼睑部水肿、荨麻疹等
皮肤方面：可有儿童特应性皮炎或者湿疹、唇周或眼睑部水肿、荨麻疹等。
对牛奶蛋白过敏，是需要治疗的。