月谷干红产品介绍
2012-03-25 15:09阅读：
公司葡
月谷干红葡萄酒的产品知识
正大·月谷干红 =
浪漫主义+完美主义的红酒气质
红酒品质和品牌如何得到升值？“独特的红酒文化是发展的源泉，”、“优异的口感和品
质是酒的生命”。作为红酒，永远不能脱离科学的管理、独有的红酒文化及值得信赖的品质和
口感，从产地条件、葡萄种植、葡萄园管理、葡萄酒的调制、酿造、装瓶，每一步骤、每个环
节均需严格管理把关，以保证每一瓶都有优异的品质。
公司系列产品为国家体育训练局运动员专用酒，通过美国和法国酿酒师精致而成的优质干
红与干白。
正大草莓酒：
运用优质原料精致酿造
感官：酒色粉红，晶莹剔透，酒香清新淡雅，草莓原汁原味
食物搭配：适合多种食物
正大粉红：
该酒为葡萄原汁为原料，经过精心的调制、精细的理化指标分析、陈酿，以及酿造工艺的研究
酿造出的一款经典的美酒。
感官：该酒明亮呈粉红、晶莹，散发出一种强烈的清香味，是一种新鲜型和果味香型的葡萄酒。
食物搭配：适合多种食物
正大.月谷吉祥如意：
感官：酒色明亮，呈宝石红，口感浓郁厚重
食物搭配：适合多种食物
正大.月谷霞多利干白：
从欧洲引种的优良葡萄酒品种于西部大凉山的安宁河谷，经过专业酿酒师精心酿制
酒精度：12%（V/V）
原汁含量：100%
糖度：≤g4.0/L
保存期：10年
感官：纯洁无暇，酒色明亮清澈，晶莹剔透，酒香清新淡雅。酒体丰满
食物搭配：
正大.月谷解佰纳干红：
该酒采用三株混合为原料，通过严格、精细的理化指标分析，以及酿造工艺的研究而调制出
的一款经典美酒，适应性较强，酒质优。
感官：酒色明亮，呈宝石红，优美悦目，酒香口感浓郁厚重，酒体丰满。
食物搭配：适合多种食物，不但可以解除肉的油腻感，还可以是菜肴的滋味更加浓厚
经典干红：
该酒为正大聘请的美国与法国酿酒师的杰作，.该酒采用赤霞珠、梅尔诺为原料，通过严格、
精细的理化指标分析，以及酿造工艺的研究，综合几种酒之长处而酿造出的一款经典美酒。
感官：该酒明亮呈宝石红，散发出强烈的黑栗香和少许的橡木香和香草味，是一种新鲜型和果
味香型的葡萄酒。
食物搭配：此款酒适合于多种食物，烤肉、红肉、火腿。搭配川菜、粤菜、湘菜、京菜感觉全
新，适合各种宴会、朋友聚会、家庭小酌。
赤霞珠：
（Cabernet
Sauvignon）该品种源自法国，是世界上最佳的红色酿酒品种之一，为优良酿造的黑
色品种，树势中，果串细小，皮色蓝，皮厚浓果粉；含单宁丰富，果肉较硬，汁多；中糖高
酸。经过正大人的努力，在四川的天然温室----西昌，纯种的赤霞珠得以成功推广。
感官：酿成酒色泽呈宝石红，浓郁的黑樱桃和黑梅香味。带有香草和黑栗子味，抿一小口，成
熟、柔 滑、愉快的感觉很久才会结束。
食物搭配：适合多种食物，如红肉食品，烤肉，美味香肠，鹌鹑肉等。与川菜、粤菜、湘菜、
本帮菜搭配有一种全新的特色。试着与鲜水果（榴莲、山竹）、奶酪、巧克力搭配，会有一种奇
妙的感觉。
梅尔诺：
（Merlot）该品种为欧亚品种，原产法国波尔多，是近代很时髦的酿酒品种。梅尔诺是世界上几个
著名的红葡萄酒品种之一，它被单独发酵，然后与赤霞珠、品丽珠等勾兑成极品葡萄酒。
感官：该酒呈宝石红色，酒体丰满、柔和、果香浓郁，清爽和谐。
食物搭配：适合于多种食物，如红肉、香肠、烤肉、牛排、鸡肉等。也可搭配川菜、粤菜、本
帮菜、泰国菜等。
真芳德：
（Zinfandel）该品种源自加洲，是正大人最早引进中国，是目前中国最有特色的新世界型的单品
种的葡萄之一。据目前考证，西昌的气候最适宜该品种生长，植株紧凑，果粒紧密，颜色呈紫
黑，皮中厚，汁多，芳香物含量丰富。
感官：酿成酒色泽深红，晶莹，品种香突出，是一种新鲜和果味香型的葡萄酒，三年陈酿达到
最佳状态。
食物搭配：搭配营养、香气丰富的泰国米饭、红肉、香肠、烤肉，与川菜、粤菜、本帮菜、泰
国菜搭配，感觉全新美妙。
经典礼盒：
此礼盒内装有经典干红2瓶，并赠送红酒口杯1个与开瓶器一个，该酒为正大聘请的美国与
法国酿酒师的杰作，.该酒采用赤霞珠、梅尔诺为原料，通过严格、精细的理化指标分析，以及
酿造工艺的研究，综合几种酒之长处而酿造出的一款经典美酒。
感官：该酒明亮呈宝石红，散发出强烈的黑栗香和少许的橡木香和香草味，是一种新鲜型和果
味香型的葡萄酒。
食物搭配：此款酒适合于多种食物，烤肉、红肉、火腿。搭配川菜、粤菜、湘菜、京菜感觉全
新，适合各种宴会、朋友聚会、家庭小酌。
橡木桶窖藏：
2.6L窖藏橡木桶为酿酒师攀登的杰作，是一款高端鉴赏级干红葡萄酒。
