小时候不睡觉,就缠着外婆给我讲故事。外婆没有文化,连自己的名字都不知道怎么写,哪里会讲故事呢?
可是,宝贝外孙女的要求又怎能不满足呢?
还好,外婆会一个川渝地区一直流传的“熊嘎婆”的故事,这个故事就一直伴随了我的童年。
故事的大概是说熊嘎婆一到晚上就会出来找吃的,最喜欢吃的就是不睡觉的孩子的手指、脚趾。小时候每次听都会吓得闭上眼睛赶紧睡觉,生怕熊嘎婆真的来吃人了。
长大了,偶尔发现有一款饼干就叫手指饼干,长条长条的,酥酥脆脆的挺好吃,我很喜欢买来沾花生酱吃。等自己会烘焙了,就觉得一定要学着自己做手指饼干来吃,可是一直懒着没动手;再后来,我结婚生了宝宝,就想其实做份手指饼干给宝宝当磨牙棒也挺不错的,可是还是懒呀,一懒就错过了小妞儿出牙磨牙的时间……
终于,前天做月饼还剩下一个鸡蛋清、一个鸡蛋黄不知道怎么消耗,思来想去的觉得这是老天的安排,我必须实践一次手指饼干了,连材料都这么不经意的就准备好了。
那,说干就干吧!

口感脆脆的,个头小小的,我想朵拉小妞儿应该很喜欢吧……
材料:蛋清、蛋黄分开,白糖、低粉……(没了,真心没有其他材料了,就这么简单)
做法也不复杂:
1、蛋黄加白糖混合均匀,搅打至白糖溶化。
2、蛋白分次加白糖,打至硬性发泡。
3、将打好的
可是,宝贝外孙女的要求又怎能不满足呢?
还好,外婆会一个川渝地区一直流传的“熊嘎婆”的故事,这个故事就一直伴随了我的童年。
故事的大概是说熊嘎婆一到晚上就会出来找吃的,最喜欢吃的就是不睡觉的孩子的手指、脚趾。小时候每次听都会吓得闭上眼睛赶紧睡觉,生怕熊嘎婆真的来吃人了。
长大了,偶尔发现有一款饼干就叫手指饼干,长条长条的,酥酥脆脆的挺好吃,我很喜欢买来沾花生酱吃。等自己会烘焙了,就觉得一定要学着自己做手指饼干来吃,可是一直懒着没动手;再后来,我结婚生了宝宝,就想其实做份手指饼干给宝宝当磨牙棒也挺不错的,可是还是懒呀,一懒就错过了小妞儿出牙磨牙的时间……
终于,前天做月饼还剩下一个鸡蛋清、一个鸡蛋黄不知道怎么消耗,思来想去的觉得这是老天的安排,我必须实践一次手指饼干了,连材料都这么不经意的就准备好了。
那,说干就干吧!
口感脆脆的,个头小小的,我想朵拉小妞儿应该很喜欢吧……
材料:蛋清、蛋黄分开,白糖、低粉……(没了,真心没有其他材料了,就这么简单)
做法也不复杂:
1、蛋黄加白糖混合均匀,搅打至白糖溶化。
2、蛋白分次加白糖,打至硬性发泡。
3、将打好的
