首先非常感谢各位家长积极参与了我园的幼儿膳食调查活动。感谢家长们对我园膳食管理工作的支持与配合,家长们认真填写了问卷。我园对幼儿膳食情况调查问卷进行了统计与汇总。具体回复如下:
1.保证食品质量,确保原料的安全、新鲜。
答:幼儿的膳食安全涉及到每个家庭,是幼儿园工作的重中之重,也是各位家长最为关心和顾虑的问题。在这里我们郑重声明:幼儿园的食品原材料,我们都选择具有生产或销售相应种类食品卫生许可证的供应商,每种食品都具有检疫合格证和送货单;我们所有的食品都是自制的,只购买新鲜的原材料。此外,我园取得了兰州市食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》,并在兰州市食品药品监督管理局的抽查与督察过程中,符合规范与标准,请各位家长放心。
2、针对不同季节安排伙食。
答:非常感谢家长对我园食谱提出的建议,其实平时留心我园幼儿食谱的家长不难发现,根据不同的季节,我们已经制定了相适应的食谱。当然,我们还将继续探索,比如家长提出的“春夏吃去火的食物,秋季吃润肺的,牛肉等较补的食物放在冬天”等合理化建议我们也会予以考虑与安排。部分家长提出夏季为幼儿添加清凉解渴的“绿豆汤、木瓜雪梨糖水等”的建议我们予以采纳。为了幼儿的饮食安全,幼儿园是不允许加工凉拌菜的,想在夏季让幼儿吃些凉拌菜的家长,周末可在家为幼儿适当的吃一些。请大家持续关注我们的食谱。
3、可以适当增加粗粮,多用五谷杂粮。
答:有这样愿望的家长,很懂得膳食平衡中的粗细搭配,这样的建议也十分具有可行性。其实,在幼儿园的三餐一点中,已经增加了不少粗粮,比如我们早餐的粥类扁豆面等一些杂粮,另外米饭里我们会添加一些小米等。以后我们早餐会增加“玉米饼”“窝头”等。
4、适当征求小朋友的意见及口味。
答:通过此次调查,我们发现大部分幼儿在家反应最喜欢吃幼儿园的各种馅的包子饺子、什锦炒饭等。在幼儿园里我们也会和班上老师多加沟通,了解幼儿喜爱吃的食物有哪些,如:扁豆面、西红柿炒鸡蛋、什锦炒饭等。尤其是什锦炒饭,色、香、味俱全,幼儿比较喜
1.保证食品质量,确保原料的安全、新鲜。
答:幼儿的膳食安全涉及到每个家庭,是幼儿园工作的重中之重,也是各位家长最为关心和顾虑的问题。在这里我们郑重声明:幼儿园的食品原材料,我们都选择具有生产或销售相应种类食品卫生许可证的供应商,每种食品都具有检疫合格证和送货单;我们所有的食品都是自制的,只购买新鲜的原材料。此外,我园取得了兰州市食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》,并在兰州市食品药品监督管理局的抽查与督察过程中,符合规范与标准,请各位家长放心。
2、针对不同季节安排伙食。
答:非常感谢家长对我园食谱提出的建议,其实平时留心我园幼儿食谱的家长不难发现,根据不同的季节,我们已经制定了相适应的食谱。当然,我们还将继续探索,比如家长提出的“春夏吃去火的食物,秋季吃润肺的,牛肉等较补的食物放在冬天”等合理化建议我们也会予以考虑与安排。部分家长提出夏季为幼儿添加清凉解渴的“绿豆汤、木瓜雪梨糖水等”的建议我们予以采纳。为了幼儿的饮食安全,幼儿园是不允许加工凉拌菜的,想在夏季让幼儿吃些凉拌菜的家长,周末可在家为幼儿适当的吃一些。请大家持续关注我们的食谱。
3、可以适当增加粗粮,多用五谷杂粮。
答:有这样愿望的家长,很懂得膳食平衡中的粗细搭配,这样的建议也十分具有可行性。其实,在幼儿园的三餐一点中,已经增加了不少粗粮,比如我们早餐的粥类扁豆面等一些杂粮,另外米饭里我们会添加一些小米等。以后我们早餐会增加“玉米饼”“窝头”等。
4、适当征求小朋友的意见及口味。
答:通过此次调查,我们发现大部分幼儿在家反应最喜欢吃幼儿园的各种馅的包子饺子、什锦炒饭等。在幼儿园里我们也会和班上老师多加沟通,了解幼儿喜爱吃的食物有哪些,如:扁豆面、西红柿炒鸡蛋、什锦炒饭等。尤其是什锦炒饭,色、香、味俱全,幼儿比较喜
