负责培训张老师先和大家说了一些燃烧的基础知识，燃烧，俗称着火,是指可燃物与氧或氧化剂作用下发生的释放热量的化学反应,通常伴有火焰和发烟的现象。然后讲述燃烧的类型与火灾形成的条件，第一，燃烧的类型可分为闪燃、着火、自燃、爆炸等几种。第二，火灾形成的条件: 必须要有着火源、可燃物、助燃物缺一不可。所以做到预防火灾就是要消除产生燃烧的条件如：控制可燃物、隔助燃物、消除着火源等措施破坏产生燃烧的条件。
之后，张老师又讲述火灾有五种类型,各类火灾所适用的灭火器，A类,指含有碳固体火灾。可选用清水灭火器,泡沫灭火器,磷酸铵干粉灭火器(俗称ABC干粉灭火器)。B类,指可燃液体火灾。可选用干粉灭火器,氧化碳灭火器,泡沫灭火器只适用于油类火灾,而不适用于极性溶剂火灾。C类,指可燃汽体火灾。可选用干粉灭火器,二氧化碳灭火器。D类,指金属火灾,目前尚无有效灭火器,一般可用沙土。E类,指带电燃烧的火灾。可选用干粉灭火器,二氧化碳灭火器。随后又演示了各类灭火器的使用方法。