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上海.襄阳南路.“乔家栅”

2018-06-04 00:30阅读:
徐汇区 襄阳南路336号
永嘉路、襄阳南路路口 百年多的历史的中华老字号乔家栅”

上海.襄阳南路.“乔家栅”
永嘉路、襄阳南路交叉路口(襄阳南路336号, 现址 ) 乔家栅食府
历史沿革。乔家栅是闻名遐迩的中华老字号企业,创始于清宣统元年(1909年),已有百年多的历史。其前身是永茂昌汤团店,先后在上海南市乔家路、馆驿街、旧校场路等设分店,1937年从城内搬迁到陕西南路(淮海中路口),更名为'乔家栅移址永茂昌',1940年迁到襄阳南路定名为'乔家栅食府'至今。
上海.襄阳南路.“乔家栅” 永嘉路、襄阳南路交叉路口乔家栅大门入口

至今,乔家栅以生产各种江南传统糕团为主,其产品曾多次获得部优、上海名特小吃、中华名小吃等荣获称号,是徐汇区商业的一块著名品牌。
上海.襄阳南路.“乔家栅”
永嘉路、襄阳南路交叉路口乔家栅店内大堂, 内设二楼,有点心、熟食、宴席

上海.襄阳南路.“乔家栅”

乔家路234-244号的徐光启故居(上海建城700年的古建筑物证
乔家栅和徐光启故居乔家栅前身是“永茂昌”汤团店,位于老城厢的乔家路234-244号的徐光启故居对面的弄堂口, 就是“永茂昌”汤团店旧址

请点击:徐光启故居九间楼
上海.襄阳南路.“乔家栅” 乔家栅的发源地:乔家栅路上的42号至44号永茂昌汤团店旧址
乔家栅的开创者是安徽人李一江1909年一个在上海的卖点心讨生活的名叫李一江(又名为李一高)的安徽人,绰号“小光蛋”。在小弄栅门旁摆了个固定摊位,经营徽帮汤团,店名为永茂昌汤团店
上海.襄阳南路.“乔家栅” 永茂昌汤团店
永茂昌汤团店以汤团品种多、馅多知名,由于出品好,人又勤快,慢慢做大。

上海.襄阳南路.“乔家栅” 1937年从城内搬迁到陕西南路(淮海中路口,现巴黎春天处),
更名为'乔家栅永茂昌'
在申报上的广告
上海.襄阳南路.“乔家栅”
1940年乔家栅陕西南路淮海中路口,迁到襄阳南路336号
上图为上世纪90年代乔家栅

乔家食府创办人是王汝喜。 1937年李一江又与二房东美通汽车公司的跑街先生王汝喜合股,在陕西南路开了一家乔家栅,居然座无虚席。因战事原因,老城厢的乔家栅难以经营下去,李与王两人又有分歧。
深谙顾客“吃牌子”心理的王汝嘉肯花1000元
买下了老城厢的店面及招牌,1940年就在襄阳南路336号(现址)新开了一家名为“乔家栅食府不论乔家栅如何分合,点心自是越来越出名了。



上海.襄阳南路.“乔家栅” 乔家栅老板王汝嘉


上海.襄阳南路.“乔家栅” 襄阳南路357弄4号、12号乔家栅老板王汝嘉旧居,与“乔家栅食府”近在咫尺

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