巧克力薄荷
2012-05-26 17:09阅读:
中文名:巧克力薄荷
英文名:Chocolate
Mint
其他名:
科 名: 脣形花科
薄荷類
屬 名:
Mentha
種 名: x
piperita
品種名: Chocolate
原產地:歐亞大陸,非洲
氣候帶:暖溫帶至熱帶
棲 地:濕潤的森林邊緣,陽光充足土壤肥沃。
類 型:多年生草本植物
外觀描述:
莖與葉脈深褐色,早期被鑑定為水薄荷。芳香宜人,口感較清涼,適合生食
類似植物鑑別特徵:
與胡椒薄荷很像,惟巧克力薄荷側芽較少,葉子較寬。
使用部位:葉、花、精油
使用區分:生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分:主要用途: 泡茶、咖啡、果汁甜點、拌沙拉及烹調,生吃沒有草腥味。
日照: 全,半
水分: 多,水生,溼地
中高海拔
花 期: 夏
定植期: 春,夏,秋
栽培概述:
低海拔
花 期: 春,夏
定植期: 春,夏,秋,冬