中文名:日本薄荷
英文名:Japanese
Mint
其他名:
科 名: 脣形花科
薄荷類
屬 名:
Mentha
種 名: canadensis
品種名:
原產地:歐亞大陸,非洲
氣候帶:暖溫帶至亞熱帶
棲 地:濕潤的森林邊緣,
陽光充足土壤肥沃。
類 型:多年生草本植物
外觀描述:
薄荷腦含量很高,有強烈的涼味
類似植物鑑別特徵:
與越南薄荷外型很像,越南薄荷的味道較溫和
使用部位:葉、花、精油
使用區分:生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分:提煉精油廣泛利用於醫藥及食品工業,因為藥性太強,所以不適合直接食用
日照: 全,半
水分: 多
中高海拔
花 期: 夏
定植期: 春,夏,秋,冬
栽培概述:
低海拔
花 期: 春,夏
定植期:
春,夏,秋,冬
栽培概述:
備 註:
在台灣煮青草茶或中藥房使用的都是這個品種