该菌与松树根共生 ，生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。
一般在每年重阳节后，从松树下长出的，形如伞状，大如香菇的菌子，就是这种松树菌。
松树菌
新浪博客
该菌与松树根共生 ，生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。
一般在每年重阳节后，从松树下长出的，形如伞状，大如香菇的菌子，就是这种松树菌。
松树菌
营养丰富，无毒性，
肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。
老平在深山中的军工厂工作时，常食用这种菌子，当地人叫陈树菌，长沙人称之为寒菌。
该菌的最佳烹调方法是：清油爆炒后和五花肉或筒子骨一起清炖。
为确保食用安全，炖前在汤中加入几粒大蒜籽，炖后蒜籽仍为白色，
说明松树菌中，没有混入有毒的野生菌，可放心食用。
近日，省人民医院和长沙市中心医院共收治了十多名误食毒蘑菇患者，所幸因救治及时，目前患者恢复情况良好。据了解，他们都是因为误食鹅膏菌中毒。
(此图在360百科中下载)
毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。在国外还被称为'死亡帽'。
子实体一般中等大。菌盖表面光滑，菌盖初期近卵圆形至钟形，表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色。
菌肉白色。菌褶白色，菌柄白色，细长，圆柱形，基部膨大成球形，内部松软至空心。
菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生。
医生介绍，鹅膏菌毒性很稳定，并不会因为晒干或者高温烹制而降低毒性，
千万不可误食。
肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。
老平在深山中的军工厂工作时，常食用这种菌子，当地人叫陈树菌，长沙人称之为寒菌。
该菌的最佳烹调方法是：清油爆炒后和五花肉或筒子骨一起清炖。
为确保食用安全，炖前在汤中加入几粒大蒜籽，炖后蒜籽仍为白色，
说明松树菌中，没有混入有毒的野生菌，可放心食用。
近日，省人民医院和长沙市中心医院共收治了十多名误食毒蘑菇患者，所幸因救治及时，目前患者恢复情况良好。据了解，他们都是因为误食鹅膏菌中毒。
(此图在360百科中下载)
毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。在国外还被称为'死亡帽'。
子实体一般中等大。菌盖表面光滑，菌盖初期近卵圆形至钟形，表面灰褐绿色、烟灰褐色至暗绿灰色。
菌肉白色。菌褶白色，菌柄白色，细长，圆柱形，基部膨大成球形，内部松软至空心。
菌托较大而厚，呈苞状，白色。菌环白色，生菌柄之上部。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生。
医生介绍，鹅膏菌毒性很稳定，并不会因为晒干或者高温烹制而降低毒性，
千万不可误食。