涨知识| 爸爸妈妈如何为孩子科学选择零食

假期也快到了。暑期里孩子们恐怕不少时候就是呆在家里边吃零食边看电视吧。不合理的选择零食或是用零食代替正餐可能会引起孩子肥胖，作为家长应该做到“心中有数”，好好看看小编的这篇文章。
2016年北京市卫计委公布的《北京市首轮学生营养与健康状况监测报告》显示，受访的北京7个区56所学校7940名学生中，约40%的学生一周吃21次以上零食，零食饮料摄入量较多，目前肥胖
超重依然是中小学生主要的健康问题。
 零食是不是都不健康？
 如何科学选择零食呢？
1、零食无罪，可为人体提供能量和营养：
提到零食，很多人首先想到的是薯片、糖果、可乐等等，这类零食种类多、口感好，是很多孩子的闲暇时刻的必备食品。
其实，零食远不止这些。零食是指非正餐时间所吃的各种食物和饮料，饮料中不包括饮用水。
从营养学上来看，零食可以为人体提供全天膳食总能量的20%~30%；提供蛋白质、脂肪、碳水化合物的14%~27%。像我们平时离不开的水果、孩子们爱吃的坚果都属于零食的范畴。
也就是说，零食应是合理膳食的组成部分，合理地摄入零食将为人体提供营养，反而有助于孩子的健康成长。
2、 按扇形图选择 限制食用红色零食：

2008年我国卫生部疾病预防控制局颁布了《中国儿童青少年零食消费指南》，该指南将零食分为扇形图上绿色、橙色、红色3个区共10个部分。青少年要尽量选择安全卫生、营养价值高、含糖少、含脂肪少的零食。
绿色区—可经常食用零食，特点为新鲜、低脂、低盐、低糖。
主要包括：无糖、全麦的饼干、麦片；