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摘要：虽然都是松茸，但可能是产地的不同，受市场的影响比较大，很多时候可能是这个原因影响了价格。并不一定是因为品质的好坏。在这里我们会从直观上给大家一些解释和区分的。
一定要区别的话，还是有一点的。东北松茸的表皮要比云南松茸的颜色浅一些，不过仍然属于褐色，菌体肉质是东北的脆一些，云南的韧一点，香味是云南的稍微强烈一点点。同时摆在你面前也许还可以区分得出来，但一般消费者还是很难在面对着一种松茸时分辨得出来。近两年的国内市场上，东北松茸比云南松茸贵一些，原因只是云南松茸因为历史原因过分依赖出口，日本市场的动静对云南松茸的价格影响很大，并不是本身品质上有什么差别。前些年，云南松茸单个收购价曾达到一至三百元，同样不能说明它就比现在三五十元的好。
对了，也许我该强调一下，我说的云南松茸指的是包括德钦、香格里拉和丽江部分高山地区出产的松茸，不包括云南其他地方出产的松茸。
总结：有了各地区松茸直观上和肉质上的简单分析，并不能说明你能准确辨别他是哪个地方的。就像价格一样，由于外界市场的原因你很难通过价格来判断品质。既然这样，我们说这些还有什么意义呢？但我要说的不管市场怎么样，你只要选择一家放心的企业生产的松茸，就一定不会错的，你可以通过各种比对，很容易就能找到信任的产品。

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