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端午|佳节有礼,粽情花茶

2022-06-09 15:34阅读:

端 午 安 康


农历五月五日是我国传统的端午佳节。农历五月,还有一个名字,那就是“五毒月”。从端午开始,天气进入高温高湿的状态,这样的天气湿热之邪旺盛,我们若不注意便容易遭到邪气的入侵。所以,在五月,人们郊游踏青、采蓄草药,以求防病健身、祛除污秽、排毒驱邪。而这一过程被称为“斗百草”。
端午门前悬花的习俗,始于辟邪,终于美学。南宋便有记载,临安(杭州)到了端午,几乎户户都要供花,已经到了不仅事关辟邪,更关乎脸面的地步。而茶,自古不仅能清热降火,还能排毒。这便是古人过端午节“品茗”的缘由。
值此佳节,香音斋特别精选端午应节时花,结合宋式点茶及日式抹茶的文化体验项目,特别推出“粽情花茶”好礼,让大家在传统的节日假期,体验一个别样的文化端午。


端午安康花礼:粽子花
端午|佳节有礼,粽情花茶
端午安康粽子花
作品以德国自然花艺理念为基础,
汲取东方花道的精髓,
将两者完美融合,
形成清新自然、充满活力的花艺风格。
搭配端午时令
花材即兴创作,
或灵动活泼,
或意态野趣,
每个作品都是独一无二,
无可复制。
端午|佳节有礼,粽情花茶
取法中西,意境天然。
或手捧,或瓶放。
野趣自生。
端午|佳节有礼,粽情花茶
每日限定4个,预购从速。
可提前一天预约,或到店自提。
原价198元,推广价68元。


粽情怀古,花茶好礼
端午|佳节有礼,粽情花茶
宋式点茶体验
点茶法,本是福建建安民间的冲茶方式,随着北宋皇室对北苑贡茶及其点茶方式的认可及推崇,点茶方式在宋代逐步成为主流的用茶方法。所谓“点茶”,是经过炙茶、碾罗两个步骤之后,放入茶罗中过筛,而后温盏,将碾罗好的茶末置入茶盏之中,手持茶筅击拂,点发茶沫。汤色鲜白,乳雾汹涌,旋而不动,盏壁无水痕为佳,谓之“咬盏”。
此外,还可以亲身体验宋代“茶百戏”,做法是在点茶的茶汤表面,进一步划出各种文字,乃至花鸟鱼虫的图案。
端午|佳节有礼,粽情花茶
端午|佳节有礼,粽情花茶
端午|佳节有礼,粽情花茶
端午|佳节有礼,粽情花茶
端午|佳节有礼,粽情花茶
体验时间:6月4日-5日,14点-18点
地点:岭南天地香音斋怀古房
项目:宋式点茶体验+端午粽子花
价格:原价286元(宋式点茶88元,端午粽子花198元),推广组合价138元。
端午|佳节有礼,粽情花茶
日式抹茶体验
抹茶道是日本抹茶最主要的品饮方式,传说是由当年来宋学习佛法的日本禅师荣西传入日本,并演进而来。
日本抹茶的原料叫做“碾茶”,与目前中国以炒青绿茶为主不一样,碾茶的原料是蒸青绿茶。并且在采摘前,需要在茶园用苇帘、稻草或黑色化纤布遮盖20天左右(术语叫“覆下”),遮住阳光培育。这种做法可以抑制儿茶素的生成,进而增加氨基酸的含量,令苦涩感明显减少,味道鲜美被放大,旨味(海苔味)和香甜味十分明显丰富。
端午|佳节有礼,粽情花茶
体验时间:6月4日-5日,14点-18点
地点:岭南天地香音斋怀古房
项目:日式抹茶体验+端午粽子花
价格:原价276元(日式抹茶78元,端午粽子花198元),推广组合价128元。
端午|佳节有礼,粽情花茶
端午|佳节有礼,粽情花茶

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