用螺旋塞的葡萄酒，都不是好酒？

天然橡木塞与螺旋塞的纷争由来已久，两者都各有优缺点，但是仍然有不少消费者顽固的坚称只有橡木塞才配得上好酒，使用螺旋塞的都是廉价低端酒。事实真的是这样的吗？
现状：大多数中国消费者偏爱橡木塞
葡萄酒智情机构（Wine Intelligence）在2016到2017年进行的一项调查显示，在中国、美国和德国这三个国家，有至少60%以上的经常饮用葡萄酒的消费者更加偏爱使用天然橡木塞的葡萄酒。而在这三个国家里面，中国人对螺旋塞最不信任。几乎有三分之一的受访中国人明确表示，他们不喜欢购买使用螺旋塞的葡萄酒。

报告数据显示，中国人尤其倾向于认为螺旋塞只会用在低品质的葡萄酒上。那么，螺旋塞真的“低人一等”吗？
事实上，在澳大利亚和智利等重要的新世界葡萄酒产酒大国，使用螺旋塞的葡萄酒更加普遍，当地的消费者也没有像中国人对橡木塞那样的“迷信”。看起来橡木塞与螺旋塞各自有其拥趸，相比对方它们都有哪些优缺点呢？它们与酒瓶内的葡萄酒的品质真的有关联吗？
橡木塞vs螺旋塞
目前世界上最流行的酒塞仍然是橡木塞——世界上超过60%的葡萄酒使用的酒塞都是橡木塞。但是，橡木塞自1964年面世以来，尤其是经过1980年代的大幅增长之后，已经成为除了橡木塞之外最流行的酒塞。
橡木塞的优缺点

优点	缺点
天然、可再生的资源 历史上的首选酒塞 时间证明对葡萄酒陈年有积极作用	成本高昂（2～3倍于螺旋塞） 有1-3%的软木塞污染（TCA）风险 自然资源有限