打破常规的“超级托斯卡纳”，为什么那么难定义？

意大利葡萄酒本来就有复杂、艰涩的“美誉”，而“超级托斯卡纳”（Super Tuscan）更是充满争议，可以说，超级托斯卡纳是意大利酒里面最难定义的葡萄酒。那么，所谓的超级托斯卡纳，为什么那么难界定呢？
“超级托斯卡纳”一词的来源
从历史的角度来看，超级托斯卡纳的诞生就是来自“打破常规”，是对严苛的DOC法规的突破。虽然第一瓶超级托斯卡纳葡萄酒在1970年代就已经出现，可是“超级托斯卡纳”一词直到1980年代才正式登场。
第一个使用超级托斯卡纳这个词的人有好几个版本的说法，其中一说是该名词由葡萄酒世界最著名的酒评家罗伯特·帕克在美国首先使用，以此将这些突破常规的意大利酒与其他的DOC酒区分开来。
无论是谁发明的，超级托斯卡纳这几个字解决了意大利高端葡萄酒的两个难题：

1. 突破严苛的DOC法规，酿造出品质卓然的葡萄酒；
2. 让意大利葡萄酒更加国际化，更易推广到新兴市场。
由于1980年代最主要的新兴葡萄酒消费国就是美国，而超级托斯卡纳使用英文Super Tuscans可不是偶然的结果。实际上，这也是许多人将该名词归功于美国酒评家帕克的重要原因。相比起晦涩难懂的意大利葡萄酒分级，“超级”二字显得浅显易懂，更容易让普罗大众接受。
超级托斯卡纳的“必备元素”？
1. 非本土品种？
有人说，超级托斯卡纳必须要采用一种或以上的非意大利本土品种，如更加国际化的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等才能称之为“超级托斯卡纳”。

毕竟，许多人眼中的第一款超级托斯卡纳葡萄酒，也就是安东尼世家酒庄（Antinori）在1970年代推出的天娜（Tignanello）（也有人认为是1971年发布的1968年份