传统工艺美学的主要理念
2012-10-09 18:38阅读：
工艺文化是工艺发展过程中物质与精神成果的总和。其
内容包括工艺文化观念、工艺
历史衍变、工艺显型式样、工艺文化符号诸方面的复合整体。“工艺美学思想体系是以工艺的立美、审美为主干，以工艺造物论、工艺形象论、工艺鉴赏论为
网络，熔汇设计思想、技术思想、美学思想和传统文化思想为一体，广泛涉及生产、生活方式和社会文明建制的思想体系。这是一个由历史衍生、选择、建构和不断丰富
发展的浩大工程。而传统工艺造物文化基本范畴，就是这一理论大厦的基石。”（梅映雪：《传统工艺造物文化基本范畴述评——传统工艺美学思想体系的再思考》）
传统工艺文化有自己独特的造型理念、创造心态、视觉模式和构形
规律，同时，在材料选择、生产过程、器械设施、历史传统等方面也有独特的审美价值。传统
工艺之美主要体现在以下五个方面：
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1）意匠美
指工艺制作中的设计、构思之美。如陶瓷制作特别是茶具制作中常常采用“摹形赋意”的构思方法，即摹仿自然物形成特殊的情调体现中国茶文化内涵；而特种雕刻工艺中则重视“随形赋意”，即充分利用原料本身的形状、色彩、质感来决定工艺品的主题、造型。
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2）形式美
指工艺作品造型、质地、色彩、风格之美。如龙泉青瓷造型多样，风格独特，“哥窑”紫口铁足，
釉面布满龟裂的纹片（俗称“开片”），在艺术上别具一种古朴、自然之趣；“弟窑”则质地温润，特别是梅子青和粉青釉青翠欲滴，润如凝脂，青逾美玉。
从风格角度说，青铜器常常显示粗犷、凝重的历史感；陶瓷器则常常体现出鲜明的时代和地域特征。此外，我们将生产、销售等环境布置等方面内容也包纳于形式美之中。
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3）材料美
材料本身具有极高的审美价值。特别是玉、牙、钻等贵重材料及特种木、石雕刻工艺中，材料本身的形状、色彩、质地常常起关键作用，优秀的工艺师总是根据原材料特点因势利导来创作别具一格的作品。比如，青田石雕大师倪东方为自己的工坊取名为“惜石斋”，其寓意除了对越来越稀缺的青田石原料的爱惜之外，更主要的是说明每一块青田石原料都有其特殊之美，要竭尽所能，巧妙构思，创造出最能发挥原石材之美的作品，不辜负大自然的恩赐。他的《花好月圆》等许多作品巧妙利用整块青田石中形、色、质方面的差异，构思之巧，宛若天成，技艺之工，堪称完美。另外，原料本身的采集及加工过程，也可以感受工艺材料之美。一些特殊的取料过程甚至可以用“传奇”一词来形容，如玉雕工艺的取料中长期采用约定俗成的“赌玉”法，由于真玉常包裹在普通石质外衣之中，买卖双方常在未确定玉的质地成色及份量前即谈定价格，买方或许盈取大利，或许付出天价仅得一顽石，风险系数很高，切割定质场面可以说相当惊心动魄。
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4）程式美
传统工艺的生产一般有相对固定的程式，除有一套完整的物质技术属性的工艺程序外，许多传统工艺还有一套长期沿袭的精神属性的文化程式。比如：陶瓷出窑前的祭祀活动、建筑物主梁架设时的祭拜仪式；一些特种工艺制作者在对贵重材料动工前经常要净手甚至沐浴拈香以示诚意。这些工艺与文化程式是重要的旅游素材。
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5）技艺美
指整个工艺制作过程中体现出来的技能、技巧之美。传统工艺一般都经过长期的历史积累和传承，优秀的制作者在技艺掌握上通常有数十年的功底，如“泥人张”老艺人在举手投足间就捏出一个栩栩如生的人物造型，其巧妙、熟练、奇异程度令人叹为观止。此外，
技艺美还包括工艺器械、设施的审美价值。
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6）传统美
任何一类成熟的传统工艺，都具备一种内在的思想定势和定向发展的
“内趋力
”，其核心就是传承沿续不断发展的工艺美学思想。它的丰富内容和理论指导价值，正是传统工艺文化的精华所在。此外，我们将在工艺发展过程中衍生出来的历史文化内容，如相关传说、故事等也归类到此一方面中。
