《名侦探柯南与化学探秘》石灰篇
2012-10-14 23:49阅读：
20121013 石灰篇
中南大学化学化工学院 应用化学1104 张彬
这节课主角，就是——石灰。
大家可能不知道，石灰也能成为杀人工具，这里的石灰指的是生石灰。
在《名侦探柯南》第106集，新闻照片杀人事件中，出现了石灰。下面，我们俩回顾一下这一集的剧情。
小五郎他们被邀请参加摄影颁奖仪式，在宴会上认识摄像师柳隆和记者中井。那天晚上他们接到中井的电话，说到有人要杀他时电话突然断了，当柯南赶到的时候发现中井的家发生火灾，而且中井从窗户里摔了出来。
后经柯南调查发现，中井晃的死亡以及柳隆一郎之前获奖照片中的火灾现场都是其利用生石灰遇水放热的原理人为造成的，而其落在中井家水槽边的金表成为了该案件的决定性证据。
凶手就是利用，生石灰与水反应，生成大量的热，引燃了周围的可燃物，使被害人无处逃生，最终从高楼堕落致死，凶手也因抓拍到堕楼的场景，获得了第35届季刊性摄影奖。这个奖，相当于现实生活中的，英国的普利策新闻奖，具有极为重要的里程碑式的意义。凶手为了获奖，并具有完美的不在场证据，他不择手段，不惜用杀人来达到自己的目的。幸好有“沉睡的小五郎”，才得以揭穿其不可告人的阴谋。
这就是，反应的化学方程式，
既然提到了生石灰，就必须说一下它的制备了。
将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在适当温度下煅烧，排除分解出的二氧化碳后，所得的以氧化钙(CaO)为主要成分的产品即为石灰，又称生石灰。
通过下面这张图，我们可以大致了解这一状况。
（生）石灰及各种石灰制品在生产、生活中具有十分广泛的用途。
石灰的保水性、可塑性好，工程上常被用来改善砂浆的保水性，以克服水泥砂浆保水性差的缺点。石灰凝结硬化速度慢、强度低、耐水性差。石灰的干燥收缩大，因此除粉刷以外，不宜单独使用。
1公斤生石灰能吸附空气中大约0.3公斤水分，由于石灰的原材料很普遍，制作成本低廉，石灰粉经常被用在干燥剂，放在食物（主要是零食）的包装内。
亲，一定要注意哦!
氧化钙毒性较高，碰到水分会变成强碱，因此误触、误食之后，可能对眼睛、呼吸道、皮肤产生刺激，产生灼烧感，出现流眼泪、眼睛溃疡、喉咙疼痛等不适症状。
如果不慎误食，也不必过于紧张，只要采取及时有效的措施，就没有问题。只有些轻微的刺激性，只要喝水稀释就可以了。
熟石灰，我要在这里特意说一下。熟石灰，由上文可知，是生石灰的水和产物（这一过程被称为石灰的熟化），白色粉末状固体。又名消石灰。氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱，具有腐蚀性。微溶于水，并放出大量的热
。在食品工业中也有很多的应用实例。例如，南豆腐的点制。
南豆腐又称石膏豆腐（东北地区称暖豆腐），它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。
还有一道名菜——石灰水蒸蛋，更是少不开石灰的身影。石灰水蒸蛋是一道营养丰富且风味独特的乡村美味, 其味道鲜美, 口感醇厚细腻,
色泽美满, 在湖南、湖北、江西、四川等地流传甚广。以蛋为原料加工的各种风味食品在我国有着优良的传统,
如卤蛋和皮蛋等。石灰水蒸蛋是全蛋液和石灰水等混匀后经热处理加工的风味食品。这真是吃货们的福音啊。如果你也喜欢这道菜，不妨自己动手做一做，我想味道一定会很好的。
本着“吃遍美食，阅尽美景”的生活理念，我们也要出去走一走，感受大自然的美好。在我国广阔的云贵高原上，隐藏着许许多多的溶洞，这种地貌被称为喀斯特地貌。
喀斯特地形的形成通常是温带气候地区pH值较低的酸性雨和石灰岩层所造成的。随着地表下的岩石不断与水反应，将不溶的碳酸盐在与二氧化碳的共同作用下不断生成可溶但不稳定的碳酸氢盐，在排水较好的地下岩层就能形成一个大的溶洞。溶洞中的水在流动时，其溶解的碳酸氢盐就可能分解，再度形成不溶的碳酸盐沉降在地面。溶洞中从高处落下这样的水滴就可能在很短的时间内将碳酸盐沉降在溶洞顶部，而另一部分则会在地面沉降。上部的碳酸盐沉降往往形成一个倒锥形的钟乳石，而地面上会形成形如其名的石笋。
CaCO3+H2O+CO2==Ca(HCO3)2
Ca(HCO3)2==CaCO3+H20+CO2
即使是在校园中，也会有消石灰的身影。在即将到来的10月19日，中南大学将会举行本年度的田径运动会。比赛场地上会有各种的白线，这些白线都是用熟石灰画成的。
前面的两种石灰，都离不开石灰石的贡献。没有石灰石，就没有生石灰和熟石灰。
石灰石，主要成分碳酸钙（
CaCO3
），白色粉末。无臭、无味。露置空气中无反应，不溶于醇。自然界中存在着大量以碳酸钙（CaCO3）为主要成分的天然岩石，如石灰岩、白垩、白云质石灰岩等。
自古就有石灰记载。依李时珍《本草纲目》言，今人作窑烧之，一层柴，或煤炭一层在下，上累青石，自下发火，层层自焚而散。入药惟用风化、不夹石者良。
古诗词中石灰也是文人经常吟咏称颂的对象，其中最著名的诗篇要数明代于谦所作的《石灰吟》了。
《石灰吟》 明
于谦
千锤万击出深山
烈火焚烧若等闲
粉骨碎身全不怕
要留清白在人间
明英宗正统十四年（公元1449年），宦官王振不顾朝臣反对，怂恿英宗朱祁镇御驾亲征，七月命皇弟郕王朱祁钰留守，朱祁镇率军50万亲征，出居庸关，同行的还有英国公张辅、兵部尚书邝野、户部尚书王佐及内阁大学士曹鼐、张益等100多名文武官员。行至土木堡（今河北怀来东），被瓦剌军队追赶上来，把明军团团围住，两军会战，明军全军覆没，王振被部下杀死，明英宗被瓦剌军俘虏。史称土木之变。
瓦剌趁机偷袭北京，意图灭亡明国，恢复元的统治。在京师守卫空虚的情况下，时任兵部尚书的于谦，考虑到京城百姓的安危，提出“社稷为重君为轻”主张，力排众议，反对南迁，亲自指挥数十万军民进行了名扬青史的北京保卫战，击退瓦剌，挽狂澜于既倒，在中国历史上抒写了壮烈辉煌的一页。
后记：
说到这里，《名侦探柯南与化学揭秘》石灰篇的课程也接近了尾声。当同学们听完徐老师讲授完于谦取得了北京保卫战的胜利的时候，大家都被于谦感动了，也算接受了一次爱国主义的教育，教室中响起了雷鸣般的掌声。
另：中南大学化学化工学院08级唐文娴对本文亦有贡献
