芙蓉导读：大豆是个好东西，俗称长在农田里的肉肉，中华民族上下五千年的文明有它的功劳，在吃不起肉的时候，大豆提供了粮食里没有的优质蛋白，却没有肉里的讨厌的胆固醇。而且大豆里的大豆卵磷脂对大脑发育是极好的，大豆异黄酮可以双向调节人体激素。这么好的东西，小宝宝能不能吃呢？如果可以，怎样吃才是最适合宝宝的吃法。今天和大家分享的一篇文章来自儿童营养师刘张伟，他将告诉我们婴幼儿的豆制品该如何吃。
3岁以内的婴幼儿对营养要求较高，妈妈们为了这个阶段孩子的饮食煞费心思。饮食安排中，该不该给孩子吃豆制品以及该给孩子选择哪些豆制品或许困惑着家长们。
大豆的营养价值
大豆具有较高的营养价值，在我国饮食占有重要一席，为“五谷”之一。在植物来源的蛋白中，大豆蛋白几乎可以和肉类媲美。
大豆蛋白中富含赖氨酸，而小麦或稻米等谷类中，一般缺乏此类氨基酸，两类搭配，可以达到蛋白质互补作用，即互惠互利。
大豆制品花样多多，豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干、腐竹等，该如何给孩子选择？
6个月以后的婴儿能不能吃豆制品？
3岁以内的婴幼儿对营养要求较高，妈妈们为了这个阶段孩子的饮食煞费心思。饮食安排中，该不该给孩子吃豆制品以及该给孩子选择哪些豆制品或许困惑着家长们。
大豆的营养价值
大豆具有较高的营养价值，在我国饮食占有重要一席，为“五谷”之一。在植物来源的蛋白中，大豆蛋白几乎可以和肉类媲美。
大豆蛋白中富含赖氨酸，而小麦或稻米等谷类中，一般缺乏此类氨基酸，两类搭配，可以达到蛋白质互补作用，即互惠互利。
大豆制品花样多多，豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干、腐竹等，该如何给孩子选择？
6个月以后的婴儿能不能吃豆制品？