妆糕人
“妆糕人”为泉州的民间工艺项目, 深受老百姓尤其是孩子的喜欢。
“妆糕人”是以传统大米粉、糯米粉、调色素、蜡油等为原料，经过祖传工艺加工，配制成为五颜六色的具有良好的塑造力的糯米团，以搓、捏、团、挑、揉、压、按、擦、拨等多种捏塑手法，再借助刀、梳子、剪刀等工具，经过制作，塑成高约10厘米的“妆糕人” 。“妆糕人”体积越小，制作难度就越大越精制。“妆糕人”无法站立，需通过竖穿“妆糕人”“人体”的竹签或铁丝撑着。“妆糕人”的服饰、五官以及其他配件，均根据需要由不同颜色的糯米团黏贴而成。
制作“妆糕人”的艺人主要分布在泉州洛江区双阳镇前洋社区张厝村和泉州市永春县石鼓镇东安村。据传盛