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茶圣陆羽，而是对安溪铁观音的种植和推广起到积极作用而被尊为“茶神”的“茶王公”谢枋得。
谢枋得，信州弋阳(今江西省上饶市弋阳县)人。相传，南宋灭亡后，他不愿在元朝做官，便隐姓埋名，来到感德槐植等地讲学、劝道，鼓励民众开垦荒地，种植茶叶，发展经济。感德人民感恩于谢枋得的高贵品德，尊其为“茶神”，并于明成化五年（1469年）建“集福堂”供奉。数百年来，茶王公庙几经修葺，日渐成规模。1958年，“茶王庙”遭毁。2010年，槐植、槐川、槐东三个村庄陈、黄、苏三姓村民决定重建“茶王公祠”。在集福堂原址建设茶王公民俗文化园，文化园为“五进”式结构。2013年，首期主体工程的“茶王公祠”建成，主殿为“二进”式结构，高三层，飞檐翘脊，雕梁画栋，庄严肃穆，体现了我国民间对道德品质高尚，忠肝义胆，肯为民无私奉献者的尊崇和敬仰。主殿的右边天井有一口“感恩泉”，泉水甘冽，极具灵性，全年不竭，而且冬暖夏凉，冬天井口能冒出热气。主殿占地面积1200平方米，重建资金全部由茶人自发募集，共募集资金700多万元。
每年春秋两季，铁观音开采的时候，感德人都要在“茶王公祠”举行隆重的“开茶节”，附近村庄的茶人挑着贡品，排成长龙，来到茶王公祠。一桌桌丰盛的贡品，三牲五牲，荤素搭配，品类齐全，整整齐齐地排放着。参赛的茶人手持红线香，排成整齐的方队站在茶王公祠前，祈望风调雨顺、茶叶丰收。开茶节依古礼仿效祭孔大典，主要有三项内容：敬茶王公、感恩泉请水、茶王感恩茶王公等。整个场面阔大，气势恢宏，庄严肃穆。
历史上真有谢枋得其人，他生于1226年，字君直，号叠山，别号依斋，出身书香门第，自小聪敏好学，在家乡有“神童”之誉，成年后愈发才气横溢，名声愈显，“每观书五行俱下，一览终生不忘”。他与同为江西人的民族英雄文天祥同榜进士，同朝为官。谢枋得的一生充满传奇色彩，他蔑视权贵，嫉恶如仇；他爱国爱民，带领义军抗元，被俘后不屈，1289年在北京殉国。作为南宋著名的爱国文学家和诗人，他的诗文豪迈奇绝，自成一家。为纪念谢枋得，其家乡在其早年读书学习的地方建有叠山书院。
谢枋得有一句名言：“大丈夫行事，论是非，不论利害；论顺逆，不论成败；论万世，不论一生”。有意思的是，他还曾写过一首小诗《觅茶》：“茂绿林中三五家，短墙半露小桃花。客行马上多春日，特叩柴门觅一茶。”他一定想像不到，在他去世700多年后，在远离其家乡的安溪感德，铁观音的茶农们会为他建造一座茶王公祠，把他尊为“茶神”，用清香甘醇的铁观音茶祀奉他。
谢枋得，信州弋阳(今江西省上饶市弋阳县)人。相传，南宋灭亡后，他不愿在元朝做官，便隐姓埋名，来到感德槐植等地讲学、劝道，鼓励民众开垦荒地，种植茶叶，发展经济。感德人民感恩于谢枋得的高贵品德，尊其为“茶神”，并于明成化五年（1469年）建“集福堂”供奉。数百年来，茶王公庙几经修葺，日渐成规模。1958年，“茶王庙”遭毁。2010年，槐植、槐川、槐东三个村庄陈、黄、苏三姓村民决定重建“茶王公祠”。在集福堂原址建设茶王公民俗文化园，文化园为“五进”式结构。2013年，首期主体工程的“茶王公祠”建成，主殿为“二进”式结构，高三层，飞檐翘脊，雕梁画栋，庄严肃穆，体现了我国民间对道德品质高尚，忠肝义胆，肯为民无私奉献者的尊崇和敬仰。主殿的右边天井有一口“感恩泉”，泉水甘冽，极具灵性，全年不竭，而且冬暖夏凉，冬天井口能冒出热气。主殿占地面积1200平方米，重建资金全部由茶人自发募集，共募集资金700多万元。
每年春秋两季，铁观音开采的时候，感德人都要在“茶王公祠”举行隆重的“开茶节”，附近村庄的茶人挑着贡品，排成长龙，来到茶王公祠。一桌桌丰盛的贡品，三牲五牲，荤素搭配，品类齐全，整整齐齐地排放着。参赛的茶人手持红线香，排成整齐的方队站在茶王公祠前，祈望风调雨顺、茶叶丰收。开茶节依古礼仿效祭孔大典，主要有三项内容：敬茶王公、感恩泉请水、茶王感恩茶王公等。整个场面阔大，气势恢宏，庄严肃穆。
历史上真有谢枋得其人，他生于1226年，字君直，号叠山，别号依斋，出身书香门第，自小聪敏好学，在家乡有“神童”之誉，成年后愈发才气横溢，名声愈显，“每观书五行俱下，一览终生不忘”。他与同为江西人的民族英雄文天祥同榜进士，同朝为官。谢枋得的一生充满传奇色彩，他蔑视权贵，嫉恶如仇；他爱国爱民，带领义军抗元，被俘后不屈，1289年在北京殉国。作为南宋著名的爱国文学家和诗人，他的诗文豪迈奇绝，自成一家。为纪念谢枋得，其家乡在其早年读书学习的地方建有叠山书院。
谢枋得有一句名言：“大丈夫行事，论是非，不论利害；论顺逆，不论成败；论万世，不论一生”。有意思的是，他还曾写过一首小诗《觅茶》：“茂绿林中三五家，短墙半露小桃花。客行马上多春日，特叩柴门觅一茶。”他一定想像不到，在他去世700多年后，在远离其家乡的安溪感德，铁观音的茶农们会为他建造一座茶王公祠，把他尊为“茶神”，用清香甘醇的铁观音茶祀奉他。