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肖瘤医生科普:长期过量补充蛋白质,会伤身!

2022-03-30 14:19阅读:
每天消耗的蛋白质量取决于年龄、性别、活动量、健康状况、总饮食等。在大多数情况下,我们是根据体重计算每日蛋白质的推荐量。
肖瘤医生科普:长期过量补充蛋白质,会伤身!
1、成年人:
每公斤体重需要摄入1g-1.2g蛋白质,比如一个60kg的成年人则需要60-72g蛋白质。
2、儿童青少年:
年龄不同需求量也不同。比如7-14岁,一天50g蛋白质就够了;14-18岁建议70g-80g/天。
3、孕中、晚期的女性:
在原有体重基础上分别增加15g/天、30g/天。
以上便是每人每日蛋白质的摄入推荐量,如果长时间超出这个量,那么肯定会对身体造成损伤的:
1、口渴
因为分解蛋白质会产生大量的氮,身体为了加速排泄掉这些氮物质,会增加体内水分的排泄,比如排尿等,因此会有口渴的感觉。
2、腹泻
如果是乳糖不耐受者或食用油炸的肉、鱼等蛋白质时,可能会导致腹泻。
3、口臭
吃大量蛋白质同时限制碳水化合物的摄入,把碳水化合物的摄取量降至绝对最小
值后,身体会进入一种叫做“酮病”的状态,不再消耗碳水化合物来获取能量,转而开始“燃烧”脂肪。身体开始燃烧脂肪后,产生的酮类气体会在你的口腔里留下难闻的气味,最糟糕的是这种臭气刷牙、剔牙或者漱口都无法消除。
4、体重增加
食物的蛋白质含量高,脂肪含量也高,过量食用高蛋白食物就会增加脂肪摄入量,另外蛋白质摄入过多,会在体内转化为脂肪,导致脂肪堆积,久而久之会导致体重增加。
5、肝肾受损
肾功能不全的患者要限制蛋白质饮食,因为当蛋白质被分解时,会产生大量的氮,为了消除多余的氮会增加肾脏的负担。
蛋白质会在肝脏中代谢分解为氨、尿素、肌酐等含氮物质,这些分解产物在一定的条件下可对机体产生毒性作用。如果蛋白质摄入过多,则会增加肝脏负担,也会引起肠胃消化吸收不良。
6、增加癌症风险
某些特定的高蛋白质饮食,如红肉会增加罹患癌症的风险。过多地吃红肉、加工肉制品易导致结肠癌、乳腺癌、肾癌、胰腺癌和前列腺癌的发生。
7、增加心脏病发作风险
蛋白质是由各种氨基酸组成,同型半胱氨酸就是其中的一部分。蛋白质摄入过多,同型半胱氨酸的量就会增多,当体内过量的同型半胱氨酸无法被代谢掉时,就会引发高血压,进而增加心梗、脑梗的风险。
8、缩短寿命
一项由南澳大利亚健康与医学研究所完成的研究表明,营养摄入水平增加会加速细胞内的蛋白质合成,而这个过程越快,期间发生的错误就越多,也就意味着细胞内产生错误的蛋白质越多,会影响健康并缩短寿命
总体来说,蛋白质的摄入对提升机体免疫力很重要,但是任何东西都讲究一个“适量”,所以我们要适量补充蛋白质,另外保证充足的睡眠,增加身体活动锻炼的时间,从多个方面来提升机体的免疫力。
来源:https://www.xiaoliuyisheng.cn/html/zixun/1394.html

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