听许多人反映自己的面包机有黒油问题,这个确实挺糟糕的。本来大家就是为了吃到康健的面包才买了面包机的,但一看到黑黑的油,谁都会觉得索然无味了。
那么,面包机在工作过程中所产生的黑油是什么呢?有没有办法解决这个问题?
黑色物质有两个来源,一是油封里的油、二是搅拌棒与轴互相磨损的粉末
油封结构上有几道密封筋,密封筋之间是环形空腔,厂家在生产面包桶时在空腔里涂了润滑油。油封结构不合理、材质不良的话,易磨损和变形失去韧性,里面的油会跑出来,外面的油也会跑进去,干净的油变成黑油跑出来。
另外,面包机工作的时候,搅拌片和传动主轴不断摩擦,黑油就是在这种摩擦过程中金属铝被氧化变成的氧化铝。如果搅拌片与主传动轴之间的缝隙很小,就不会有黑油,相反,如果如果搅拌片与主传动轴之间的缝隙大,就有出黑油的可能。
所以在购买面包机之前要多了解些面包机选购知识,尽量购买那些口碑好的面包机品牌,如果您已经购买了,又不幸出了黑油,那么可以试试下面几个方法:
1.做面包时先加面粉,再加液体材料,让面粉浸入搅拌片与主传动轴之间的缝隙,防止黑油跑出来。
2.面包桶不要经常浸泡在水里洗,面包桶通常都是不粘材料的,做完面包用湿布抹干净,下次使用前再抹一下就好了。
3、每次做完面包后取下搅拌刀,把它和面包桶洗干净,晾干。下次做面包时,把搅拌刀装上,按紧,先放面粉等干性材料,并振动一下,然后再加液体材料,注意别浇到搅拌刀的孔上,这点很重要。其它正常操作就行了。这样就不容易出黑泥了。
4、也有网友反映,可以每次使用后不拆卸搅拌刀,任由面粉填塞搅拌刀和金属钢轴中间的缝隙,时间长了搅拌刀就固定在钢轴上了,这样也可以有效杜绝黑油现像,大家可以试一下。
5、面包桶使用时间长后,转轴就容易松动,就会产生黑油。如果以上方法都无法杜绝黑油,那么就该换面包桶了。
那么,面包机在工作过程中所产生的黑油是什么呢?有没有办法解决这个问题?
油封结构上有几道密封筋,密封筋之间是环形空腔,厂家在生产面包桶时在空腔里涂了润滑油。油封结构不合理、材质不良的话,易磨损和变形失去韧性,里面的油会跑出来,外面的油也会跑进去,干净的油变成黑油跑出来。
另外,面包机工作的时候,搅拌片和传动主轴不断摩擦,黑油就是在这种摩擦过程中金属铝被氧化变成的氧化铝。如果搅拌片与主传动轴之间的缝隙很小,就不会有黑油,相反,如果如果搅拌片与主传动轴之间的缝隙大,就有出黑油的可能。
所以在购买面包机之前要多了解些面包机选购知识,尽量购买那些口碑好的面包机品牌,如果您已经购买了,又不幸出了黑油,那么可以试试下面几个方法:
1.做面包时先加面粉,再加液体材料,让面粉浸入搅拌片与主传动轴之间的缝隙,防止黑油跑出来。
2.面包桶不要经常浸泡在水里洗,面包桶通常都是不粘材料的,做完面包用湿布抹干净,下次使用前再抹一下就好了。
3、每次做完面包后取下搅拌刀,把它和面包桶洗干净,晾干。下次做面包时,把搅拌刀装上,按紧,先放面粉等干性材料,并振动一下,然后再加液体材料,注意别浇到搅拌刀的孔上,这点很重要。其它正常操作就行了。这样就不容易出黑泥了。
4、也有网友反映,可以每次使用后不拆卸搅拌刀,任由面粉填塞搅拌刀和金属钢轴中间的缝隙,时间长了搅拌刀就固定在钢轴上了,这样也可以有效杜绝黑油现像,大家可以试一下。
5、面包桶使用时间长后,转轴就容易松动,就会产生黑油。如果以上方法都无法杜绝黑油,那么就该换面包桶了。
