《红楼梦》三十五回“白玉钏亲尝莲叶羹 黄金莺巧结梅花络”中提到，贾宝玉因为受到父亲贾政笞罚而受伤，贾母、王夫人、薛姨妈等进大观园来探望宝玉。王夫人问宝玉：“你想什么吃？回来好给你送来的。”宝玉笑道：“也倒不想什么吃，倒是那一回做的那小荷叶儿小莲蓬儿的汤还好些。”凤姐一旁笑道：“听听，口味不算高贵，只是太磨牙了。巴巴的想这个吃了。”贾母便一叠声的叫人做去．凤姐儿笑道：“老祖宗别急，等我想一想这模子谁收着呢。”因回头吩咐个婆子去问管厨房的要去。……次后还是管金银器皿的送了来。
薛姨妈先接过来瞧时，原来是个小匣子，里面装着四副银模子，都有一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样，打的十分精巧。因笑向贾母王夫人道：“你们府上也都想绝了，吃碗汤还有这些样子。若不说出来，我见这个也不认得这是作什么用的。”凤姐儿也不等人说话，便笑道：“姑妈那里晓得，这是旧年备膳，他们想的法儿。不知弄些什么面印出来，借点新荷叶的清香，全仗着好汤，究竟没意思，谁家常吃他了。那一回呈样的作了一回，他今日怎么想起来了。”
每次读《红楼梦》看到此处时，我都根据书中文字猜测这四副银模子到底是长什么样，但是始终不得要领。后来偶然看过一本小册子，书名叫作《红楼梦中的工艺品》（下文简称《工艺品》），书的作者介绍了其对银模子的诠释。作者认为，每一幅模子有凿花式凹型10个，每个一寸见方，象一枚唐代的牙尺，故四副共是40个样式。若选择所需样式，将面坯顷入即可。
对这个解释，我感到不好理解。因为该解释与《红楼梦》原著的说法在两个方面不协调。首先，原著中虽然说明模子一寸见方，但是进而强调模子中凿的花样只有
薛姨妈先接过来瞧时，原来是个小匣子，里面装着四副银模子，都有一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样，打的十分精巧。因笑向贾母王夫人道：“你们府上也都想绝了，吃碗汤还有这些样子。若不说出来，我见这个也不认得这是作什么用的。”凤姐儿也不等人说话，便笑道：“姑妈那里晓得，这是旧年备膳，他们想的法儿。不知弄些什么面印出来，借点新荷叶的清香，全仗着好汤，究竟没意思，谁家常吃他了。那一回呈样的作了一回，他今日怎么想起来了。”
每次读《红楼梦》看到此处时，我都根据书中文字猜测这四副银模子到底是长什么样，但是始终不得要领。后来偶然看过一本小册子，书名叫作《红楼梦中的工艺品》（下文简称《工艺品》），书的作者介绍了其对银模子的诠释。作者认为，每一幅模子有凿花式凹型10个，每个一寸见方，象一枚唐代的牙尺，故四副共是40个样式。若选择所需样式，将面坯顷入即可。
对这个解释，我感到不好理解。因为该解释与《红楼梦》原著的说法在两个方面不协调。首先，原著中虽然说明模子一寸见方，但是进而强调模子中凿的花样只有