宁夏小吃贺兰山野生紫蘑菇面
2017年02月16日
说起宁夏的小吃，我们能想到什么？手抓羊肉，凉皮，回民筵席十大碗，还是粉汤水饺，有些南方的人们肯定不知道吧，宁夏除了有枸杞之外，还哪些特色小吃呢？而且还是在大西北肯定没有南方的美食多，这你就不知道了吧，宁夏的特色小吃还是很多的，今天，小编给大家介绍另外一个特色小吃，就是贺兰山野生紫蘑菇面。
说起蘑菇，蘑菇是属于菌类，而且蘑菇的种类也是数不胜数。我们平常吃的蘑菇有香菇，白黄侧耳菇，金针菇，松口菇等。而在宁夏也有蘑菇哦，还是野生的，就是贺兰山紫蘑菇。贺兰山紫蘑菇生长在贺兰山的原始森林当中，它的营养成分也是相当高的，而且它的美名竟然比灵芝还要高，被称为“紫丁香山菇”。贺兰山紫蘑菇纯天然野生菌种，口感醇正，气味香浓，它富含丰富的蛋白质，氨基酸、菌糖、脂肪，维生素和多种人体所需要的钾，铁，钙，磷，镁等多种微量元素。经常服用，还能提高免疫力，止咳化痰，通便排毒。贺兰山野生紫蘑菇不但营养丰富，适用的人群也很多，主要适用于免疫力低下的，高血压、老年人、糖尿病的人。当然了话说回来，也有一些人不适用，因为紫蘑菇性滑，所以便泄者慎用。而且紫蘑菇还能起到抗癌、防癌的保健作用。
贺兰山进入雨季，几场雨过后，苏峪口的山谷、林区内野生紫蘑菇纷纷冒了头，据统计，贺兰山野生紫蘑菇的种类有上百余种。最常见的紫蘑菇有“铜器片子”，“牛鼻子”，“牛眼睛”等等。紫蘑菇在贺兰山的野生紫蘑菇中，名气很大，很多来苏峪口游玩的游客，把野蘑菇当成了紫蘑菇，见到以后就采。殊不知，贺兰山的紫蘑菇还不到生长期。游客在景区见到的都是杂蘑菇，有的可以吃，但是有的却是有毒的蘑菇。我们怎么辨别有毒还是五毒
2017年02月16日
说起宁夏的小吃，我们能想到什么？手抓羊肉，凉皮，回民筵席十大碗，还是粉汤水饺，有些南方的人们肯定不知道吧，宁夏除了有枸杞之外，还哪些特色小吃呢？而且还是在大西北肯定没有南方的美食多，这你就不知道了吧，宁夏的特色小吃还是很多的，今天，小编给大家介绍另外一个特色小吃，就是贺兰山野生紫蘑菇面。
说起蘑菇，蘑菇是属于菌类，而且蘑菇的种类也是数不胜数。我们平常吃的蘑菇有香菇，白黄侧耳菇，金针菇，松口菇等。而在宁夏也有蘑菇哦，还是野生的，就是贺兰山紫蘑菇。贺兰山紫蘑菇生长在贺兰山的原始森林当中，它的营养成分也是相当高的，而且它的美名竟然比灵芝还要高，被称为“紫丁香山菇”。贺兰山紫蘑菇纯天然野生菌种，口感醇正，气味香浓，它富含丰富的蛋白质，氨基酸、菌糖、脂肪，维生素和多种人体所需要的钾，铁，钙，磷，镁等多种微量元素。经常服用，还能提高免疫力，止咳化痰，通便排毒。贺兰山野生紫蘑菇不但营养丰富，适用的人群也很多，主要适用于免疫力低下的，高血压、老年人、糖尿病的人。当然了话说回来，也有一些人不适用，因为紫蘑菇性滑，所以便泄者慎用。而且紫蘑菇还能起到抗癌、防癌的保健作用。
贺兰山进入雨季，几场雨过后，苏峪口的山谷、林区内野生紫蘑菇纷纷冒了头，据统计，贺兰山野生紫蘑菇的种类有上百余种。最常见的紫蘑菇有“铜器片子”，“牛鼻子”，“牛眼睛”等等。紫蘑菇在贺兰山的野生紫蘑菇中，名气很大，很多来苏峪口游玩的游客，把野蘑菇当成了紫蘑菇，见到以后就采。殊不知，贺兰山的紫蘑菇还不到生长期。游客在景区见到的都是杂蘑菇，有的可以吃，但是有的却是有毒的蘑菇。我们怎么辨别有毒还是五毒