花椒籽的榨油方法 2013-01-31 15:56阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2941139314 花椒籽的榨油方法:加工前要筛选去除杂质,将选好的籽放在锅里炒,炒至不糊为宜。口品味有清香感为度。再将籽用碾子碾成粉末状,然后将椒籽和水的比例为2:25,把麻粉倒入开水锅中,立刻用木棒等工具搅拌均匀,同时用文火加热,此时油浮在表面,用勺撇出后,再用瓢在油渣上轻轻墩压,里面的油又渐渐浮出来,直至不出油为止。把油装好,余下的渣子晒干是最好的肥料和饲料。 以上是中国花椒交易网(花椒网)提供关于花椒资讯