老牛湾的美食（一）

老牛湾地处晋西北，紧靠黄河，过去是水陆码头，商家云集的地方，自古对美食有特别的追求。来老牛湾旅游首先得享受老牛湾的美食。
1.炖黄河鱼
紧靠黄河的老牛湾，做鱼有很久的历史，老牛湾炖黄河鱼有特别的方法，炖出的鱼外坚里嫩，味道鲜美。我推荐初次来老牛湾的游客一定要品尝正宗的黄河鱼。价格也不是很贵，一般150元左右。
2.炖土鸡
吃绿色食物长大的土鸡，营养成分，味道我不说，你也一定认为很美。价格也不低，200元左右，因为不吃饲料的土鸡差不多两年才能长成，而且做起来也比较费事。
3.炖羊肉素糕
土生土长的白山羊，是喝黄河水长大的，肉质特别好。来老牛湾旅游提前打电话联系，让他们早准备，等到来的时候现杀现炖羊肉也做好了，就等你享用了。（不必担心村民会捉弄你，也不必担心质量问题。但一定要吩咐外加素糕。）羊肉一般是按斤卖，所以提前订好斤称，价格一般一斤50元左右。
4.大烩菜
为什么推荐大烩菜，主要是用黄河水做的豆腐特别好吃，再加上排骨，粉条，酸菜，相信您一定吃了还想吃。价格不贵70元左右。
5.地皮菜油糕